Сертификат ISO 22000 как заказать и быстро получить

26 января, 2022

Сертификат ISO 22000 – как заказать и быстро получить?

ISO 22000 – это единый стандарт на систему менеджмента качества в пищевой промышленности. Использование этого стандарта гарантирует, что предприятие осуществляет контроль за качеством на всех этапах изготовления продукта, его переработки, хранения, упаковывания, продажи. Соответствие по ISO 22000 обязательно проверяется при сертификации продуктов питания. Также предприятие может добровольно получить сертификат на систему менеджмента по этому стандарту, чтобы получить конкурентные преимущества.

Читайте в статье, кому и зачем нужен сертификат ISO 22000, что дает внедрение системы менеджмента качества пищевой продукции, что проверяется при сертификации.

Что такое ISO 22000 и где применяется этот стандарт

Система менеджмента качества (СМК) – это комплекс документов, управленческих решений и мероприятий на предприятии. Внедрение СМК подразумевает, что компания будет придерживаться единых правил и требований к качеству выпускаемой продукции, контролировать каждый этап производства, своевременно устранять риски и проблемы. Единство правил при внедрении системы обеспечивается путем использования стандартов ISO.

На международном уровне есть общий стандарт ISO, который распространяется на системы менеджмента для разных сфер деятельности. Также есть специальные стандарты ISO, разработанные под отдельные направления деятельности. К таким стандартам относится ISO 22000, по которому внедряется система менеджмента на предприятиях пищевой промышленности.

Цели использования системы менеджмента по ISO 22000 для предприятий, задействованных в создании и реализации продуктов питания:

регулярный контроль за качеством на всех этапах выпуска продукции, от проверки сырья до работы с обращениями и жалобами покупателей;
обеспечение безопасности продуктов по нормативным актам РФ и ЕАЭС, подготовка товаров к сертификации;
снижение издержек и расходов, повышение эффективности производства, сокращение количества брака;
внедрение передовых технологий, современного оборудования.

Конечной целью использования СМК является удовлетворение нужд потребителей, обеспечение их качественной и безопасной продукцией. Также ISO 22000 предусматривает постоянный мониторинг всех аспектов производства, повышение показателей качества и безопасности.

Основные понятия для внедрения и сертификации по ISO 22000	Описание
Политика в области качества и энергетического менеджмента	Общие намерения и направление деятельности организации в области качества, официально сформулированные высшим руководством.
Менеджмент	Скоординированная деятельность по руководству и управлению организацией и обеспечению энергетического менеджмента
Планирование качества	Часть менеджмента качества, направленная на установление целей в области качества и определяющая необходимые операционные процессы и соответствующие ресурсы для достижения целей в области качества.
Продукция	Результат процесса. Существуют четыре общие категории продукции: услуги (например, перевозки); программные средства (например, компьютерная программа, словарь); технические средства (например, узел двигателя); перерабатываемые материалы (например, смазка).

Обязательное или добровольное использование системы менеджмента качества по ISO 22000

Все стандарты системы ISO являются добровольными. Однако в сфере оборота пищевой продукции ISO 22000 фактически является обязательным к применению. Дело в том, что для выпуска продуктов в обращение и розничную продажу на них нужно получить декларации соответствия по ТР ТС (ЕАЭС). В ходе декларирования обязательно проводится производственный контроль. Эта процедура должна подтвердить, что безопасность продукции гарантирована условиями производства. Без внедрения и использования СМК по ISO 22000 подтвердить надлежащие условия производства невозможно.

Есть еще один важный нюанс. В дополнение к ISO 22000 все предприятия пищевой промышленности должны подтверждать соответствие принципам ХАССП. Это специальный свод правил, который в России утвержден в виде ГОСТ Р 51705.1-2001 (скачать). Производственный контроль при сертификации продуктов включает и оценку соответствия по ХАССП.

Комментарий эксперта. Система менеджмента качества может быть внедрена на любом предприятии, от небольшой транспортной компании до крупного сельхозпроизводителя. Естественно, перечень мероприятий и документов для внедрения СМК будет зависеть от роли компании в цепочки создания продукта, особенностей производства, численности сотрудников, линейки товаров. Определить, что именно нужно для перевода на систему менеджмента вашего бизнеса, помогут наши эксперты по сертификации и стандартизации.

Кто внедряет и использует стандарт ISO 22000

Система менеджмента качества может использоваться на любом предприятии пищевой промышленности, в том числе:

для сельхозпроизводства, изготовителей сырья для будущих продуктов;
для компаний по переработке и обработке продукции;
для транспортных компаний, осуществляющих доставку, перевозку сырья и готовых продуктов;
для непосредственных производителей пищевой продукции;
для компаний, занятых упаковыванием и фасовкой продуктов;
для складов временного хранения продукции;
для продавцов, торговых сетей.

Особенности вида деятельности обязательно скажутся при внедрении СМК. Например, для транспортной компании контроль будет осуществляться в процессе погрузки, перевозке и разгрузки товаров. Для складского бизнеса на первое место выйдет соблюдение надлежащих условий хранения, недопущения порчи и ухудшения потребительских свойств продукта.

Сертификат ISO 22000. Вопросы эксперту.

Константин М. Эксперт в сфере сертификации, кадастра, недвижимости и проектирования. Высшее юридическое образование, опыт работы более 10 лет. Задать вопрос
Вопрос эксперту
Как получить преимущества в тендере или госзакупке, если мы уже прошли сертификацию по ИСО 22000?

Если государственный контракт оформляется по итогам аукциона, учитываются только ценовые предложения участников. Но если проводится конкурс, заказчик обязан дать преимущества при дополнительном подтверждении качества товаров, работ и услуг. С этой целью к заявке можно приложить сертификат ИСО 22000.
У нас заканчивается срок действия сертификата ISO 22000. Его можно продлить автоматически?

К сожалению, автоматическое продление сертификатов ISO 22000 не предусмотрено. Чтобы получить сертификат на новый срок, нужно повторно пройти сертификацию. Так как у вас уже внедрена система менеджмента по ХАССП, оценка соответствия не должна вызвать проблем и сложностей.
Наш контрагент ссылается на наличие у него сертификата ISO 22000, но в письменном виде документа нет. Можно ли использовать электронный сертификат?

Большинство систем добровольной сертификации предусматривают оформление не бумажных, а электронных сертификатов. Это актуально и для сертификатов ISO 22000, так как стандарт ХАССП обязаны соблюдать все участники цепочки создания продуктов питания. Также через онлайн-сервисы можно проверить легальность выданного сертификата.
Когда могут аннулировать сертификат ISO 22000, и кто это может сделать?

Аннулирование сертификатов ISO 22000 допускается по итогам инспекционного контроля. Эту проверку проводит орган по сертификации. Аннулирование сертификата возможно, если предприятие ухудшило контроль за качеством пищевой продукции, перестало соответствовать стандарту ХАССП.

Зачем нужна сертификация по ISO 22000

В добровольном порядке можно сертифицировать не только продукцию, но и услуги, системы менеджмента по ИСО. Суть сертификации заключает в подтверждении соответствия по определенным стандартам, нормативным актам. Соответственно, сертификат ISO 22000 будет подтверждать, что система менеджмента качества полностью отвечает требованиям указанного стандарта.

В России положения ISO 22000 описаны в стандарте ГОСТ Р ИСО 22000-2019. Соответствие этому стандарту можно подтвердить сразу в нескольких системах добровольной сертификации. Наши эксперты помогут определяться с выбором системы сертификации, отвечающей целям и задачам вашего бизнеса.

Обязательное требование законодательства

Одной из целей заказа и получения сертификата ISO 22000 является соблюдение обязательных требований ХАССП. Когда будет проводиться декларирование продуктов перед выпуском в обращение, можно упростить эту процедуру, представить заранее оформленный сертификат. Для схем декларирования на серийную продукцию сертификат ISO 22000 позволит получить разрешительный документ на максимально возможный срок – 5 лет.

Преимущества для бизнеса

Сложно представить более конкурентную сферу деятельности, чем пищевая промышленность и торговля продуктами. На рынке может быть одновременно десятки и сотни продуктов со схожими потребительскими свойствами. Получить преимущества перед конкурентами можно путем добровольной сертификации товаров и производства. Сертификат ISO 22000 позволит:

повысить конкурентоспособность продукции, деловую репутацию компании;
получить дополнительные баллы при участии в торгах, конкурсах и тендерах;
упростить выход на международные рынки сбыта;
привлечь внимание потребителей и контрагентов, так как сертификация по ISO 22000 позволяет разместить на товаре специальную маркировку.

Отметим, что внедрение СМК и подготовка к сертификации по ISO 22000 обязывает предприятие соответствовать максимально жестким требованиям стандарта. Это всегда положительно скажется на эффективности производства, снижении брака и издержек, повышении дохода.

Комментарий эксперта. Расходы на внедрение СМК и последующую сертификацию можно запланировать заранее при открытии бизнеса. Если предприятие давно работает на рынке, оценку соответствия по ISO 22000 можно пройти в любой момент. Практика показывает, что расходы на сертификацию окупаются за несколько месяцев, особенно если вы занимаетесь поставками по госзакупкам и муниципальным тендерам.

Как заказать и получить сертификат ISO 22000

Если вы все еще сомневаетесь, стоит ли проходить сертификацию по ISO 22000, просто позвоните нашим экспертам. Мы приведем конкретные примеры, когда наличие сертификата ISO 22000 позволило компании быстро выйти на новый уровень, увеличить обороты и доходы. Ниже расскажем об основных моментах, связанных с сертификацией по указанному стандарту.

С какой целью вам нужно получить сертификат ISO 22000?
Для сертификации продуктов питания 0%
Для участия в тендерах и госзакупках 0%
Для оптимизации бизнеса, сокращения издержек производства 0%
Для выхода с продукцией на международный рынок 0% Проголосовало: 0

Что подготовить к сертификации

Сертификация по ISO 22000 предусматривает комплексную проверку документов, всех аспектов производственной деятельности, алгоритмов взаимодействия служб и персонала на предприятии. Внедрение системы менеджмента обычно осуществляется с привлечением экспертов, сопровождается проведением аудитов, экспертиз и испытаний сырья, продуктов. Сам процесс перехода на СМК может затянуться на несколько недель или месяцев, особенно если это крупное предприятие с широким ассортиментом товаров.

Чтобы успешно пройти этап проверки документов, заказчику нужно подготовить и представить:

цель политики, т.е. конечные показатели, которых компания планирует добиться после внедрения СМК;
разрешительные документы на оборудование и механизмы, сырье и материалы;
правоподтверждающие документы на объект недвижимости (выписки ЕГРН, договоры аренды на здания и участки, свидетельства о праве);
регистрационные документы юридического лица или ИП;
локальные акты компании, описывающие все аспекты использования системы менеджмента (приказы, инструкции, положения, регламенты);
технико-технологические карты и рецептуры для выпуска продуктов;
рабочие карты на критические точки производства, от входного контроля за сырьем до отгрузки продукции;
договоры с контрагентами, на обслуживание и ремонт производственного оборудования;
документы, подтверждающие образование, квалификацию и навыки сотрудников, занятых в производстве продуктов;
протоколы испытаний, отчеты, акты и другие документы после проверок качества продуктов;
материалы проверок со стороны контролирующих и надзорных органов, независимых аудитов.

Отметим, что это только примерный перечень документов. После предварительного изучения заявки наши эксперты помогут подготовить все необходимые документы.

Обязательные этапы сертификации по ISO 22000

Заявку и документы на получение сертификата нужно подать в аккредитованный орган (центр). Сведения обо всех центрах, имеющих право на проведение сертификации, можно найти на портале Росаккредитации. На основании заявки эксперты проведут предварительный сертификационный аудит, оценят готовность к основной стадии проверок.

Основной этап сертификации по ISO 22000 проводится в соответствии с планом (программой). Она утверждается по согласованию с заказчиком. Помимо изучения представленных документов экспертная комиссия проводит следующие проверки:

проверяет все производственные и технологические процессы на предприятии, взаимодействие руководства, сотрудников и служб;
анализирует критические точки контроля за качеством, на которых можно своевременно выявить брак, предпринять необходимые меры;
изучает материалы лабораторных исследований, проводит выборочные тесты качества и безопасности продуктов;
оценивает работы служб, отвечающих за проверку обращений и жалоб потребителей;
проверяет правильность упаковывания и маркировки продукции перед ее выпуском в обращение;
оценивает соответствие по требованиям к квалификации и навыкам персонала, санитарным, эпидемиологическим и гигиеническим требованиям.

Комиссия экспертов будет работать непосредственно на предприятии, проверит работу всех подразделений и служб. Обязательно проверяется эффективность управления. Например, эксперты могут моделировать ситуации, когда от своевременных и правильных решений руководящего звена зависит нормальная работа предприятия, снятие брака с производственных линий.

В среднем, все этапы сертификации по ISO 22000 могут занять 2-4 недели. Для крупных предприятий процедуры длятся дольше. Также продолжительность сертификации может увеличиться, если эксперты выявят нарушения стандарта, предложат исправить нарушения и повторно пройти отдельные проверки.

Оформление акта, выдача сертификата ISO 22000

Итогом сертификации системы менеджмента будет акт, в котором эксперты подтвердят соответствие по ISO 22000. На основании акта принимается решение о выдаче сертификата. После выдачи документа сведения о нем вносятся в реестр. Многие системы сертификации предусматривают оформление документа в электронном формате. Через реестр можно легко проверить легальность сертификата, указав его номер или сведения об организации.

Комментарий эксперта. В статье можно описать только общие нюансы сертификации по ISO 22000. Все зависит от особенностей производства. Например, программа сертификации будет существенно отличаться для точки общепита и для логистической компании, так как у них совершенно разные процессы и алгоритмы работы. Наши эксперты разъяснят все варианты получения сертификата ISO 22000 на предварительной консультации.

Список полезных документов

Документы для скачивания:

Документ	Ссылка
Стандарт ISO 22000	Скачать
Стандарт ISO 9001-2011	Скачать
Типовые правила сертификации системы менеджмента	Скачать
Образец заявки на сертификацию продукции	Скачать
Заполненный образец протокола испытаний	Скачать
Образец протокола испытаний продукции	Скачать
Образец заявки на сертификацию СМК	Скачать
Инструкция по заполнению заявки на сертификацию	Скачать

Срок действия сертификата ISO 22000 и можно ли его продлить

Сертификаты на системы менеджмента по ИСО оформляются сроком на 2 года. Продление документа не предусмотрено, но всегда можно пройти новую проверку, заказать и получить сертификат. На практике, если предприятие продолжает соблюдать требования ISO 22000, у него не возникнет проблем при прохождении повторной сертификации. Для большинства производителей серийной продукции это обычная практика.

Услуга, документ	Предварительная стоимость
Сертификация системы менеджмента	от 40 000 руб.
Сопровождение внедрения системы менеджмента	от 30 000 руб.
Независимый аудит СМК при подготовке к сертификации	от 15 000 руб.
Сопровождение сертификации продукции	от 15 000 руб.
Консультационные услуги по сертификации и стандартизации	от 5000 руб.

Заключение

Сертификат ISO 22000 подтверждает внедрение и использование системы менеджмента качества в пищевой промышленности.
Внедрение системы менеджмента и сертификация по ISO 22000 гарантирует, что потребитель получит качественный и безопасный продукт. Также за счет внедрения стандарта предприятие повысит эффективность производства и общий доход, снизит издержки.
Соответствие по ISO 22000 обязательно проверяется при сертификации пищевой продукции. Также предприятие может добровольно получить сертификат на систему менеджмента, чтобы получить конкурентные преимущества.

Заказать и получить сертификат ISO 22000 на максимально выгодных условиях можно в компании Смарт Вэй. По всем интересующим вопросам вас проконсультируют эксперты по сертификации и стандартизации.

Часто задаваемые вопросы
Что такое сертификат ISO 22000? ISO 22000 – это единый стандарт на систему менеджмента качества в пищевой промышленности. Использование этого стандарта гарантирует, что предприятие осуществляет контроль за качеством на всех этапах изготовления продукта, его переработки, хранения, упаковывания, продажи.
Где заказать и получить сертификат ISO 22000? Заявку и документы на получение сертификата нужно подать в аккредитованный орган (центр). Сведения обо всех центрах, имеющих право на проведение сертификации, можно найти на портале Росаккредитации.
На какой срок выдается сертификат ISO 22000? Сертификаты на системы менеджмента по ИСО оформляются сроком на 2 года. Продление документы не предусмотрено, но всегда можно пройти новую проверку, заказать и получить сертификат.

Источник

Что значит гост р исо 22000

В развитых странах уделяют внимание безопасности и качеству пищевых продуктов. Развитие экономических отношений делает этот вопрос актуальным для пищевой промышленности РФ. Это привело к внедрению международных принципов ХАССП в Москве и по всей Московской области.

Особенности ХАССП в Москве

ХАССП – это правила организации работы предприятия пищевой промышленности, должным образом обеспечивающие получение безопасного и качественного продукта. Система применима для предприятий – участников пищевой цепочки. ХАССП – это метод, гарантирующий выпуск безопасных продуктов питания. Методика предполагает системный подход к изготовлению продуктов питания, помогает выявить опасности, осуществить анализ и контроль.

ХАССП устанавливает принципы работы предприятий:

анализ рисков, меры по профилактике;
определение критических точек, проверка сырья и готового продукта на всех стадиях;
установление критических пределов, превышение которых небезопасно;
систему контроля;
системное реагирование при выходе за критические точки;
организацию учета действия ХАССП, заполнение документов;
проведение систематических проверок.

Внедрение системы предполагает обучение сотрудников. Преимущество ХАССП – гибкость, возможность учета конкретных условий производства позволяет гарантировать безопасность пищевых продуктов с наименьшими затратами.

Стандарт ISO 22000

ISO 22000 – первый международный стандарт, дающий возможность провести сертификацию менеджмента безопасности товаров пищевой промышленности.

соответствие принципам ХАССП;
основы системного руководства;
контроль рисков;
ответственность поставщиков;
совершенствование процессов изготовления и контроля.

Стандарт предназначен для компаний в Москве, участвующих в процессе производства.

Требования обязательны для предприятий, выпускающих:

продукцию независимо от сроков хранения;
товары животноводства и растениеводства;
упаковку;
оборудование для пищевых предприятий;
чистящие и моющие средства.

Требования стандарта ISO 22000 разработаны с учетом требований остальных стандартов ISO.

Отличия ISO 22000 и ХАССП

Оба стандарта обеспечивают безопасность выпуска продуктов питания. Выбор способа сертификации зависит от специфики предприятия, особенностей сбыта. ISO 22000 – это более широкая международная система.

Отличия принципов ХАССП от стандарта ISO 22000:

ХАССП – осуществление точечного контроля, узкие границы системы безопасности; включает принципы ХАССП, приводит главные определения, требования к производителю.

Для сбыта продукции за пределами РФ и ЕАЭС требуется применение международного стандарт ISO.

Преимущества системы управления по стандарту ISO:

оптимизация производства;
искоренение брака;
учет интересов потребителей;
расширение сбыта;
инвестиционная привлекательность
обучение персонала.

Оба метода имеют сильные стороны. После принятия решения о выборе системы менеджмента возникают проблемы, связанные с внедрением. Процесс занимает несколько месяцев, компания НОПСС поможет провести за 1 день.

бесплатные консультации, получение необходимой документации;
заключение договора, оплата;
оформление сертификатов;
доставка курьером в Москве и по всей Московской области;
юридическое сопровождение в дальнейшей деятельности.

Прохождение сертификации с помощью компании НОПСС по адресу ул. 1-я Фрезерная улица, Москва, 2/1к2, 109202 – гарантия преимущества на тендерах, выхода на федеральный и международный рынки, исчезновение проблем при получении кредита. Достаточно набрать номер телефона 8 (499) 677 16 09, и вы получите ответы на интересующие вопросы.

Источник

Внимание: вступил в силу ГОСТ Р ИСО 22000-2019

В прошлом году Росстандарт утвердил усовершенствованный ГОСТ Р ИСО 22000-2019. Он включает в себя правила работы систем менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП) предприятий, являющихся участниками цепочки создания продуктов питания. Документ выступает обновленной версией предыдущего норматива, принятого в 2007 году. Новый государственный стандарт вступил в силу в январе 2020 года. Отечественный документ считается адаптированным к российским реалиям аналогом международного нормативного акта ISO 22000:2018.

Сфера применения

Стандарт ГОСТ Р ИСО 22000-2019 регулирует работу контрагентов, имеющих отношение к выпуску еды и напитков. Требования норматива распространяется на:

предприятия по производству кормов для скота и домашних питомцев;
сельскохозяйственные комбинаты, фермерские хозяйства;
животноводческие организации;
производителей сырьевой базы;
заводы по производству пищевых продуктов;
транспортные и логистические компании, занимающиеся перевозками пищи;
зерно- и овощехранилища, склады;
торговые предприятия (продовольственные рынки, оптовые и розничные магазины, гипермаркеты);
сферу общественного питания (рестораны, кафе, бары, столовые);
клининговые компании, которые проводят санитарно-гигиеническую чистку цехов по изготовлению пищи, складских помещений, торговых залов;
изготовителей средств дезинфекции, применяемых при санобработке производственных площадей;
организации, выпускающие материалы, предназначенные для упаковки еды и напитков.

Отличие обновленного норматива от HACCP

Техрегламент ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» устанавливает обязательное условие для функционирования пищевых производств — внедрение в работу компаний принципов HACCP. Они заключаются в анализе рисков и критических контрольных точек. Новый стандарт гармонизирует требования к системам управления качеством с процедурами HACCP.

ХАССП представляет собой совокупность базовых правил, на основании которых каждая конкретная компания выстраивает свою СМБПП. Механизм работы систем разных предприятий может значительно отличаться.

ИСО 22000-2019 помогает компаниям создать собственную уникальную систему управления, основанную на принципах HACCP, т.е. он выступает своего рода инструкцией по применению. При этом учитываются особенности и нюансы функционирования отдельной фирмы.

Отличия актуальной и предыдущей версии

Новый стандарт является более актуальной версией предыдущего, основными отличительными чертами которого выступают следующие моменты:

При разработке ИСО 22000-2019 учитывался уже проверенный цикл Шухарта-Деминга “Планируй-Осуществляй-Изучи результаты-Действуй”. В данном случае он разделен на две части, которые дополняют друг друга и составляют единое целое. Первая охватывает систему менеджмента компании, а вторая – процедуры ХАССП.
В усовершенствованной версии устанавливается четкое требование по контролю за внутренними процессами фирмы-изготовителя продуктов питания, а также за поставляемым сырьем, оказываемыми услугами и выполняемыми работами. Таким образом, процесс управления охватывает и внешние стороны: поставщиков и сторонние организации. В документе четко прописано, что теперь в сферу регулирования входят производители кормов для животных.
В новом стандарте особое внимание уделяется обучению персонала предприятий, работающих в пищевой отрасли. Ведь от правильного понимания сотрудниками функционирования процессов и процедур зависит успешное внедрение системы управления. Поэтому в обязанности руководства должны входить организация мероприятий по повышению квалификации в области политики пищевой безопасности.
Были внесены поправки в методику организации пищевой безопасности. Теперь упразднены требования по документированию процедур. Согласно новому стандарту, более актуальным стало наличие документированной информации и умение ее грамотно использовать. Это нужно, чтобы гарантировать достоверность и полноту данных.
В ИСО 22000-2019 делается упор на информированность и обмен сведениями между сотрудниками, работающими на производстве.
Норматив вводит требование по выявлению и управлению потенциальными рисками. Это необходимо, чтобы понимать уровень их влияния (положительное, отрицательное) на способность системы управления пищевых предприятий достигать поставленных целей.
Стандарт быстро интегрируется с ИСО 9001-2015 “СМК. Требования” и ИСО 14001-2016 “СЭМ. Требования и руководство по применению” благодаря схожей структуре документов.

Оценка соответствия системы управления безопасностью продуктов питания по новому ГОСТу – это доказательство того, что ваше предприятие соблюдает правила усовершенствованного стандарта, а выпускаемые продукты питания – безопасны для людей.

Коротко о главном

Усовершенствованный стандарт применим для всех предприятий, участвующих в цепочке производства пищевой продукции. Он помогает создать, внедрить и скорректировать механизм работы системы менеджмента компании. Это нужно, чтобы гарантировать потребителю высокое качество и безопасность продуктов питания для здоровья. Особое внимание уделяется определению потенциальных рисков и проработке мер по их устранению либо минимизации. Обновленный стандарт подходит для использования любым предприятиям, независимо от величины и организационной структуры.

Квалифицированные эксперты нашего центра сертификации имеют большой опыт в разработке системы управления безопасностью пищевой продукции. Теперь мы проводим оценку соответствия СМБПП по новым правилами. Обратившись к нам, вы получите новые конкурентные преимущества в заранее оговоренные сроки.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

ХАССП или ИСО 22000. В чем отличие? Что внедрять на предприятии?

В развитых странах уделяют внимание безопасности и качеству пищевых продуктов. Развитие экономических отношений делает этот вопрос актуальным для пищевой промышленности РФ. Это привело к внедрению международных принципов ХАССП в Москве и по всей Московской области.

Особенности ХАССП в Москве

ХАССП – это правила организации работы предприятия пищевой промышленности, должным образом обеспечивающие получение безопасного и качественного продукта. Система применима для предприятий – участников пищевой цепочки. ХАССП – это метод, гарантирующий выпуск безопасных продуктов питания. Методика предполагает системный подход к изготовлению продуктов питания, помогает выявить опасности, осуществить анализ и контроль.

ХАССП устанавливает принципы работы предприятий:

анализ рисков, меры по профилактике;
определение критических точек, проверка сырья и готового продукта на всех стадиях;
установление критических пределов, превышение которых небезопасно;
систему контроля;
системное реагирование при выходе за критические точки;
организацию учета действия ХАССП, заполнение документов;
проведение систематических проверок.

Внедрение системы предполагает обучение сотрудников. Преимущество ХАССП – гибкость, возможность учета конкретных условий производства позволяет гарантировать безопасность пищевых продуктов с наименьшими затратами.

Стандарт ISO 22000

ISO 22000 – первый международный стандарт, дающий возможность провести сертификацию менеджмента безопасности товаров пищевой промышленности.

соответствие принципам ХАССП;
основы системного руководства;
контроль рисков;
ответственность поставщиков;
совершенствование процессов изготовления и контроля.

Стандарт предназначен для компаний в Москве, участвующих в процессе производства.

Требования обязательны для предприятий, выпускающих:

продукцию независимо от сроков хранения;
товары животноводства и растениеводства;
упаковку;
оборудование для пищевых предприятий;
чистящие и моющие средства.

Требования стандарта ISO 22000 разработаны с учетом требований остальных стандартов ISO.

Отличия ISO 22000 и ХАССП

Оба стандарта обеспечивают безопасность выпуска продуктов питания. Выбор способа сертификации зависит от специфики предприятия, особенностей сбыта. ISO 22000 – это более широкая международная система.

Отличия принципов ХАССП от стандарта ISO 22000:

ХАССП – осуществление точечного контроля, узкие границы системы безопасности; включает принципы ХАССП, приводит главные определения, требования к производителю.

Для сбыта продукции за пределами РФ и ЕАЭС требуется применение международного стандарт ISO.

Преимущества системы управления по стандарту ISO:

оптимизация производства;
искоренение брака;
учет интересов потребителей;
расширение сбыта;
инвестиционная привлекательность
обучение персонала.

Оба метода имеют сильные стороны. После принятия решения о выборе системы менеджмента возникают проблемы, связанные с внедрением. Процесс занимает несколько месяцев, компания НОПСС поможет провести за 1 день.

бесплатные консультации, получение необходимой документации;
заключение договора, оплата;
оформление сертификатов;
доставка курьером в Москве и по всей Московской области;
юридическое сопровождение в дальнейшей деятельности.

Прохождение сертификации с помощью компании НОПСС по адресу ул. 1-я Фрезерная улица, Москва, 2/1к2, 109202 – гарантия преимущества на тендерах, выхода на федеральный и международный рынки, исчезновение проблем при получении кредита. Достаточно набрать номер телефона 8 (499) 677 16 09, и вы получите ответы на интересующие вопросы.

Источник

Сертификат ISO 22000 как заказать и быстро получить

23 ноября, 2021

Сертификат ISO

Стандартизация систем управления отечественных организаций по принципам единых международных стандартов ISО – необходимое условие для успешной интеграции Российской экономики в мировые рынки.

Аккредитованный Центр сертификации ООО «Апсерт» — здесь Вы можете получить бесплатную консультацию по всем вопросом срочного оформления любых сертификатов ISО (сертификатов соответствия системы менеджмента предприятия международным стандартам ИСО).

Телефон эксперта по сертификации: +7 (800) 350-55-68

ИСО (ISO) – что это такое?

ИСО или ISO (International Organization for Standardization) – это аббревиатура Международной организации по стандартизации, созданной в 1946 году по инициативе и решению ООН.

Основная цель этой организации – согласование между собой многих отдельных национальных стандартов. А также разработка единых международных стандартов производства для:

устранения естественных технических барьеров в мировой торговле;
облегчения международного товарообмена и взаимопомощи;
расширения сотрудничества в области интеллектуальной, научной, технической и экономической деятельности.

В работе ИСО участвует более 138 стран , в том числе Российская Федерация (как преемница СССР — одного из основателей этой организации).

Сертификат ИСО (ISO) – что это, для чего нужен?

В основе международных стандартов ISO/ИСО лежит философия непрерывного улучшения системы менеджмента организации — идея создания максимально эффективной социально-экономической системы производства, методов контроля и управления этой системой.

Стандарты ISO универсальны, применимы для любых организаций.

Перспективные выгоды внедрения на предприятии международной системы менеджмента:

Повышение эффективности управления производством
Повышение производительности труда
Снижение затрат
Повышение уровня безопасности продукции (услуг)
Выпуск продукции стабильного, ожидаемо высокого качества
Выведение производства на новый, более совершенный уровень

Сертификат соответствия ИСО – документ, который официально подтверждает, что на предприятии внедрены и эффективно используются те или иные принципы системы менеджмента организации в соответствие с требованиями мировых стандартов.

Сертификат соответствия международному стандарту ISO в первую очередь нужен для выпуска продукции на зарубежный рынок.

Обязательно ли оформлять сертификат ИСО?

Получение сертификата соответствия ISO /ИСО в нашей стране носит добровольно-рекомендательный характер.

Однако наличие такого документа зачастую является обязательным условием для:

участия в тендерах и конкурсных закупках;
экспорта российской продукции на международные рынки;
получения лицензий, обязательного сертификата ТР ТС или декларации соответствия ТР ТС (если внедрение принципов международной системы менеджмента качества производства является требованием технического регламента Таможенного союза).

Какие преимущества даёт сертификат соответствия международным стандартам?

Повышение имиджа компании
Привлечение инвестиционного и потребительского спроса на продукцию
Повышение конкурентоспособности выпускаемого товара
Защита и повышение репутации торговой марки
Возможность получения госзаказов, выгодных международных контрактов

Виды сертификатов ISO

Россия выполняет рекомендации Международного соглашения «по техническим барьерам» в торговле. Поэтому в качестве основы ряда регламентов и национальных стандартов частично или полностью используются международные стандарты.

Стандарт ISO	Область регулирования
ISO 9001 (ГОСТ Р ИСО 9001-2015)	Системы менеджмента качества
ISO 14001 (ГОСТ Р ИСО 14001-2016)	Системы экологического менеджмента
ISO 22000 (HACCP/ХАССП 22000	Систем менеджмента безопасности пищевой продукции
ISO 22716	Системы менеджмента GMP
ISO 28000	Системы менеджмента безопасности цепи поставок
ISO 50001	Системы энергетического менеджмента
ISO 31000	Системы риск-менеджмента
ISO/IEC 27001 (ИСО/МЭК 27001)	Системы менеджмента информационной безопасности
ISO 37001	Система менеджмента борьбы с коррупцией (антикоррупционная система)
SA 8000	Системы социального менеджмента (улучшение условий труда и жизненного уровня работников)
OHSAS 18001 (ГОСТ Р 54934-2012)	Системы менеджмента безопасности труда и охраны здоровья

Модернизация системы управления организации по принципам того или иного стандарта ISO даёт предприятию право на получение соответствующего сертификата ИСО.

Например, при разработке внедрении и поддержке на своём пищевом предприятии международных принципов ХАССП, предприниматель имеет право на получение сертификата соответствия ISO 22000 (сертификат HACCP/ХАССП 22000).

Заказать сертификат ИСО – справки по телефону: +7 (800) 350-55-68

Пример

Форма типографского бланка добровольных сертификатов соответствия ISO различна. Зависит от страны и организации, выдавшей документ, а также системы сертификации.

Однако все бланки имеют несколько уровней защиты от подделки, в том числе водяные знаки и голограмму.

Как получить сертификат соответствия ИСО?

Прежде чем купить, точнее — заказать оформление сертификата ИСО необходимо разработать и внедрить на предприятии соответствующую систему управления, отвечающую требованиям того или иного международного стандарта ISO.

Этапы получения сертификата ISO

Интеграция основных положений того или иного стандарта ISO на предприятие:
— первичный анализ и оценка текущей системы управления организации;
— разработка оптимального пути внедрения положений международного стандарта в существующую систему управления;
— составление необходимой технической документации, отвечающей международным требованиям стандарта ИСО;
— переобучение работников предприятия, модернизация технологических, рабочих процессов, и т.п.
Подача в аккредитованную организацию по сертификации заявления на оценку соответствия той или иной системы менеджмента предприятия
Проведение экспертом по сертификации проверки технической документации, аудит заявленной на сертификацию системы менеджмента
На основании положительных результатов проверки: выдача заявителю сертификата соответствия ИСО
Нанесение на продукцию предприятия маркировки — знака соответствия ISO

Документы для оформления

Для получения сертификата ISO в аккредитованном Центре сертификации ООО «Апсерт» заявитель должен предоставить следующие документы:

Заявление на сертификацию
Учредительные документы организации заявителя
Нормативно-техническая и конструкторская документация производства
Все имеющиеся сертификаты качества (на сырьё, комплектующие, т.п.), другие полученные ранее сертификаты, декларации, документы на оборудование
Документы, подтверждающие надлежащую квалификацию персонала
Дополнительные документы – по согласованию с экспертом по сертификации

Нужен сертификат ISO? Бесплатная консультация по телефону: +7 (800) 350-55-68

Сроки оформления

Если принципы международной системы менеджмента предприятия уже успешно интегрированы, то добровольный сертификат ИСО оформляется за 1-3 суток.

Цены на оформления сертификата ISO

Стоимость оформления сертификата ISO в нашем центре: от 10 000 рублей.

Рассчитать точную стоимость оформления необходимого Вам сертификата ИСО со скидкой по телефону: +7 (800) 350-55-68.

Источник

Как зарегистрировать систему добровольной сертификации исо

(812) 388-34-33—> Работаем по всей России 8-911-223-33-04 8-906-262-29-52
info@gociss.ru

РАЗРАБОТКА И РЕГИСТРАЦИЯ СИСТЕМ ДОБРОВОЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ (СДС) в Федеральном агентстве по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Цели разработки и регистрации системы добровольной сертификации В Федеральном агентстве по техническому регулированию и метрологии

Систему добровольной сертификации разрабатывают для получения возможности оказывать услуги по подтверждению соответствия (сертификации). Разработанная и зарегистрированная в Едином реестре зарегистрированных систем добровольной сертификации Росстандарта система добровольной сертификации позволят оказывать услуги по сертификации продукции, процессов производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, работ, услуг и других объектов, в отношении которых документами по стандартизации, системами добровольной сертификации и договорами установлены требования. Подтверждение соответствия проводится в соответствии с правилами, установленными документами системы добровольной сертификации.

Почему для регистрации системы добровольной сертификации необходимо обратиться в Учреждение «Государственный центр испытаний, сертификации и стандартизации» (ГоЦИСС)?

ГоЦИСС не является посредником и взаимодействует непосредственно с Управлением технического регулирования и стандартизации Росстандарта; Работы по регистрации системы добровольной сертификации выполняются по заключённому договору; Более чем 20-ти летний опыт работ позволяющий оказывать услуги профессионально и в кратчайшие сроки; Более 100 разработанных и успешно зарегистрированных в Росстандарте систем добровольной сертификации; Широкая область распространения разрабатываемых систем добровольной сертификации (национальные стандарты, стандарты организаций (СТО), требования систем добровольной сертификации); Соблюдение при регистрации Системы сертификации всех нормативно-правовых требований; Гарантия регистрации разрабатываемых систем добровольной сертификации в Реестре Росстандарта.

Порядок и основные этапы регистрации Системы добровольной сертификации

письмо Росстандарта о регистрации СДС; оригиналы документов СДС с отметкой Росстандарта о их регистрации. Внесение сведений о зарегистрированной СДС в Реестре зарегистрированных систем добровольной сертификации Росстандарта

Сроки и стоимость регистрации системы добровольной сертификации

/>Стандартные сроки регистрации Системы добровольной сертификации составляют от 5 до 10 рабочих дней в зависимости от сложности разрабатываемой Системы. />Стоимость регистрации Системы добровольной сертификации от 30 тысяч рублей. Для определения стоимости разработки Вашей системы необходимо заполнить Форму заявки и направить её по адресу info@gociss.ru. Стоимость регистрации зависит от сложности разрабатываемой Системы — области распространения (объектов сертификации) и желаемых сроков оказания услуги

Результаты регистрации системы добровольной сертификации

получение от Росстандарта письма о регистрации Системы с присвоением регистрационного номера внесение сведений о Системе в Единый реестр систем добровольной сертификации; получение оригиналов документов Системы с отметкой Росстандарта (правила системы добровольной сертификации

Дополнительная информация

Добровольное подтверждение соответствия осуществляется в форме добровольной сертификации.

Добровольная сертификация осуществляется по инициативе заявителя на условиях договора между заявителем и органом по сертификации для установления соответствия национальным стандартам, стандартам организаций, системам добровольной сертификации, условиям договоров. Объектами добровольной сертификации могут быть продукция, процессы производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, работы и услуги, а также иные объекты, в отношении которых стандартами, системами добровольной сертификации и договорами устанавливаются требования. Добровольная сертификация осуществляется в рамках системы добровольной сертификации.

Система добровольной сертификации может быть создана юридическим лицом и (или) индивидуальным предпринимателем или несколькими юридическими лицами и (или) индивидуальными предпринимателями.

Лицо или лица, создавшие систему добровольной сертификации, устанавливают перечень объектов, подлежащих сертификации, и их характеристик, на соответствие которым осуществляется добровольная сертификация, правила выполнения предусмотренных данной системой добровольной сертификации работ и порядок их оплаты, определяют участников данной системы добровольной сертификации. Системой добровольной сертификации может предусматриваться применение знака соответствия.

В соответствии с Положением о Федеральном агентстве по техническому регулированию и метрологии, утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 17 июня 2004 г. № 294, Росстандарт осуществляет ведение единого реестра зарегистрированных систем добровольной сертификации.

Разработка и регистрация систем добровольной сертификации достаточно сложный процесс, который лучше доверить профессионалам. На сегодняшний день в России зарегистрировано более тысячи систем добровольной сертификации, среди самых популярных систем:

система добровольной сертификации ГОСТ Р; система добровольной сертификации регистр систем менеджмента; система добровольной сертификации регистр проверенных организаций РПО; система добровольной сертификация услуг; регистр государственного центра испытаний, сертификации и стандартизации система добровольной сертификации военный регистр и др.

Источник

Сертификат ISO 22000 – как заказать и быстро получить?

ISO 22000 – это единый стандарт на систему менеджмента качества в пищевой промышленности. Использование этого стандарта гарантирует, что предприятие осуществляет контроль за качеством на всех этапах изготовления продукта, его переработки, хранения, упаковывания, продажи. Соответствие по ISO 22000 обязательно проверяется при сертификации продуктов питания. Также предприятие может добровольно получить сертификат на систему менеджмента по этому стандарту, чтобы получить конкурентные преимущества.

Читайте в статье, кому и зачем нужен сертификат ISO 22000, что дает внедрение системы менеджмента качества пищевой продукции, что проверяется при сертификации.

Что такое ISO 22000 и где применяется этот стандарт

Система менеджмента качества (СМК) – это комплекс документов, управленческих решений и мероприятий на предприятии. Внедрение СМК подразумевает, что компания будет придерживаться единых правил и требований к качеству выпускаемой продукции, контролировать каждый этап производства, своевременно устранять риски и проблемы. Единство правил при внедрении системы обеспечивается путем использования стандартов ISO.

На международном уровне есть общий стандарт ISO, который распространяется на системы менеджмента для разных сфер деятельности. Также есть специальные стандарты ISO, разработанные под отдельные направления деятельности. К таким стандартам относится ISO 22000, по которому внедряется система менеджмента на предприятиях пищевой промышленности.

Цели использования системы менеджмента по ISO 22000 для предприятий, задействованных в создании и реализации продуктов питания:

регулярный контроль за качеством на всех этапах выпуска продукции, от проверки сырья до работы с обращениями и жалобами покупателей;
обеспечение безопасности продуктов по нормативным актам РФ и ЕАЭС, подготовка товаров к сертификации;
снижение издержек и расходов, повышение эффективности производства, сокращение количества брака;
внедрение передовых технологий, современного оборудования.

Конечной целью использования СМК является удовлетворение нужд потребителей, обеспечение их качественной и безопасной продукцией. Также ISO 22000 предусматривает постоянный мониторинг всех аспектов производства, повышение показателей качества и безопасности.

Основные понятия для внедрения и сертификации по ISO 22000	Описание
Политика в области качества и энергетического менеджмента	Общие намерения и направление деятельности организации в области качества, официально сформулированные высшим руководством.
Менеджмент	Скоординированная деятельность по руководству и управлению организацией и обеспечению энергетического менеджмента
Планирование качества	Часть менеджмента качества, направленная на установление целей в области качества и определяющая необходимые операционные процессы и соответствующие ресурсы для достижения целей в области качества.
Продукция	Результат процесса. Существуют четыре общие категории продукции: услуги (например, перевозки); программные средства (например, компьютерная программа, словарь); технические средства (например, узел двигателя); перерабатываемые материалы (например, смазка).

Обязательное или добровольное использование системы менеджмента качества по ISO 22000

Все стандарты системы ISO являются добровольными. Однако в сфере оборота пищевой продукции ISO 22000 фактически является обязательным к применению. Дело в том, что для выпуска продуктов в обращение и розничную продажу на них нужно получить декларации соответствия по ТР ТС (ЕАЭС). В ходе декларирования обязательно проводится производственный контроль. Эта процедура должна подтвердить, что безопасность продукции гарантирована условиями производства. Без внедрения и использования СМК по ISO 22000 подтвердить надлежащие условия производства невозможно.

Есть еще один важный нюанс. В дополнение к ISO 22000 все предприятия пищевой промышленности должны подтверждать соответствие принципам ХАССП. Это специальный свод правил, который в России утвержден в виде ГОСТ Р 51705.1-2001 (скачать). Производственный контроль при сертификации продуктов включает и оценку соответствия по ХАССП.

Комментарий эксперта. Система менеджмента качества может быть внедрена на любом предприятии, от небольшой транспортной компании до крупного сельхозпроизводителя. Естественно, перечень мероприятий и документов для внедрения СМК будет зависеть от роли компании в цепочки создания продукта, особенностей производства, численности сотрудников, линейки товаров. Определить, что именно нужно для перевода на систему менеджмента вашего бизнеса, помогут наши эксперты по сертификации и стандартизации.

Кто внедряет и использует стандарт ISO 22000

Система менеджмента качества может использоваться на любом предприятии пищевой промышленности, в том числе:

для сельхозпроизводства, изготовителей сырья для будущих продуктов;
для компаний по переработке и обработке продукции;
для транспортных компаний, осуществляющих доставку, перевозку сырья и готовых продуктов;
для непосредственных производителей пищевой продукции;
для компаний, занятых упаковыванием и фасовкой продуктов;
для складов временного хранения продукции;
для продавцов, торговых сетей.

Особенности вида деятельности обязательно скажутся при внедрении СМК. Например, для транспортной компании контроль будет осуществляться в процессе погрузки, перевозке и разгрузки товаров. Для складского бизнеса на первое место выйдет соблюдение надлежащих условий хранения, недопущения порчи и ухудшения потребительских свойств продукта.

Сертификат ISO 22000. Вопросы эксперту.

Константин М. Эксперт в сфере сертификации, кадастра, недвижимости и проектирования. Высшее юридическое образование, опыт работы более 10 лет. Задать вопрос
Вопрос эксперту
Как получить преимущества в тендере или госзакупке, если мы уже прошли сертификацию по ИСО 22000?

Если государственный контракт оформляется по итогам аукциона, учитываются только ценовые предложения участников. Но если проводится конкурс, заказчик обязан дать преимущества при дополнительном подтверждении качества товаров, работ и услуг. С этой целью к заявке можно приложить сертификат ИСО 22000.
У нас заканчивается срок действия сертификата ISO 22000. Его можно продлить автоматически?

К сожалению, автоматическое продление сертификатов ISO 22000 не предусмотрено. Чтобы получить сертификат на новый срок, нужно повторно пройти сертификацию. Так как у вас уже внедрена система менеджмента по ХАССП, оценка соответствия не должна вызвать проблем и сложностей.
Наш контрагент ссылается на наличие у него сертификата ISO 22000, но в письменном виде документа нет. Можно ли использовать электронный сертификат?

Большинство систем добровольной сертификации предусматривают оформление не бумажных, а электронных сертификатов. Это актуально и для сертификатов ISO 22000, так как стандарт ХАССП обязаны соблюдать все участники цепочки создания продуктов питания. Также через онлайн-сервисы можно проверить легальность выданного сертификата.
Когда могут аннулировать сертификат ISO 22000, и кто это может сделать?

Аннулирование сертификатов ISO 22000 допускается по итогам инспекционного контроля. Эту проверку проводит орган по сертификации. Аннулирование сертификата возможно, если предприятие ухудшило контроль за качеством пищевой продукции, перестало соответствовать стандарту ХАССП.

Зачем нужна сертификация по ISO 22000

В добровольном порядке можно сертифицировать не только продукцию, но и услуги, системы менеджмента по ИСО. Суть сертификации заключает в подтверждении соответствия по определенным стандартам, нормативным актам. Соответственно, сертификат ISO 22000 будет подтверждать, что система менеджмента качества полностью отвечает требованиям указанного стандарта.

В России положения ISO 22000 описаны в стандарте ГОСТ Р ИСО 22000-2019. Соответствие этому стандарту можно подтвердить сразу в нескольких системах добровольной сертификации. Наши эксперты помогут определяться с выбором системы сертификации, отвечающей целям и задачам вашего бизнеса.

Обязательное требование законодательства

Одной из целей заказа и получения сертификата ISO 22000 является соблюдение обязательных требований ХАССП. Когда будет проводиться декларирование продуктов перед выпуском в обращение, можно упростить эту процедуру, представить заранее оформленный сертификат. Для схем декларирования на серийную продукцию сертификат ISO 22000 позволит получить разрешительный документ на максимально возможный срок – 5 лет.

Преимущества для бизнеса

Сложно представить более конкурентную сферу деятельности, чем пищевая промышленность и торговля продуктами. На рынке может быть одновременно десятки и сотни продуктов со схожими потребительскими свойствами. Получить преимущества перед конкурентами можно путем добровольной сертификации товаров и производства. Сертификат ISO 22000 позволит:

повысить конкурентоспособность продукции, деловую репутацию компании;
получить дополнительные баллы при участии в торгах, конкурсах и тендерах;
упростить выход на международные рынки сбыта;
привлечь внимание потребителей и контрагентов, так как сертификация по ISO 22000 позволяет разместить на товаре специальную маркировку.

Отметим, что внедрение СМК и подготовка к сертификации по ISO 22000 обязывает предприятие соответствовать максимально жестким требованиям стандарта. Это всегда положительно скажется на эффективности производства, снижении брака и издержек, повышении дохода.

Комментарий эксперта. Расходы на внедрение СМК и последующую сертификацию можно запланировать заранее при открытии бизнеса. Если предприятие давно работает на рынке, оценку соответствия по ISO 22000 можно пройти в любой момент. Практика показывает, что расходы на сертификацию окупаются за несколько месяцев, особенно если вы занимаетесь поставками по госзакупкам и муниципальным тендерам.

Как заказать и получить сертификат ISO 22000

Если вы все еще сомневаетесь, стоит ли проходить сертификацию по ISO 22000, просто позвоните нашим экспертам. Мы приведем конкретные примеры, когда наличие сертификата ISO 22000 позволило компании быстро выйти на новый уровень, увеличить обороты и доходы. Ниже расскажем об основных моментах, связанных с сертификацией по указанному стандарту.

С какой целью вам нужно получить сертификат ISO 22000?
Для сертификации продуктов питания 0%
Для участия в тендерах и госзакупках 0%
Для оптимизации бизнеса, сокращения издержек производства 0%
Для выхода с продукцией на международный рынок 0% Проголосовало: 0

Что подготовить к сертификации

Сертификация по ISO 22000 предусматривает комплексную проверку документов, всех аспектов производственной деятельности, алгоритмов взаимодействия служб и персонала на предприятии. Внедрение системы менеджмента обычно осуществляется с привлечением экспертов, сопровождается проведением аудитов, экспертиз и испытаний сырья, продуктов. Сам процесс перехода на СМК может затянуться на несколько недель или месяцев, особенно если это крупное предприятие с широким ассортиментом товаров.

Чтобы успешно пройти этап проверки документов, заказчику нужно подготовить и представить:

цель политики, т.е. конечные показатели, которых компания планирует добиться после внедрения СМК;
разрешительные документы на оборудование и механизмы, сырье и материалы;
правоподтверждающие документы на объект недвижимости (выписки ЕГРН, договоры аренды на здания и участки, свидетельства о праве);
регистрационные документы юридического лица или ИП;
локальные акты компании, описывающие все аспекты использования системы менеджмента (приказы, инструкции, положения, регламенты);
технико-технологические карты и рецептуры для выпуска продуктов;
рабочие карты на критические точки производства, от входного контроля за сырьем до отгрузки продукции;
договоры с контрагентами, на обслуживание и ремонт производственного оборудования;
документы, подтверждающие образование, квалификацию и навыки сотрудников, занятых в производстве продуктов;
протоколы испытаний, отчеты, акты и другие документы после проверок качества продуктов;
материалы проверок со стороны контролирующих и надзорных органов, независимых аудитов.

Отметим, что это только примерный перечень документов. После предварительного изучения заявки наши эксперты помогут подготовить все необходимые документы.

Обязательные этапы сертификации по ISO 22000

Заявку и документы на получение сертификата нужно подать в аккредитованный орган (центр). Сведения обо всех центрах, имеющих право на проведение сертификации, можно найти на портале Росаккредитации. На основании заявки эксперты проведут предварительный сертификационный аудит, оценят готовность к основной стадии проверок.

Основной этап сертификации по ISO 22000 проводится в соответствии с планом (программой). Она утверждается по согласованию с заказчиком. Помимо изучения представленных документов экспертная комиссия проводит следующие проверки:

проверяет все производственные и технологические процессы на предприятии, взаимодействие руководства, сотрудников и служб;
анализирует критические точки контроля за качеством, на которых можно своевременно выявить брак, предпринять необходимые меры;
изучает материалы лабораторных исследований, проводит выборочные тесты качества и безопасности продуктов;
оценивает работы служб, отвечающих за проверку обращений и жалоб потребителей;
проверяет правильность упаковывания и маркировки продукции перед ее выпуском в обращение;
оценивает соответствие по требованиям к квалификации и навыкам персонала, санитарным, эпидемиологическим и гигиеническим требованиям.

Комиссия экспертов будет работать непосредственно на предприятии, проверит работу всех подразделений и служб. Обязательно проверяется эффективность управления. Например, эксперты могут моделировать ситуации, когда от своевременных и правильных решений руководящего звена зависит нормальная работа предприятия, снятие брака с производственных линий.

В среднем, все этапы сертификации по ISO 22000 могут занять 2-4 недели. Для крупных предприятий процедуры длятся дольше. Также продолжительность сертификации может увеличиться, если эксперты выявят нарушения стандарта, предложат исправить нарушения и повторно пройти отдельные проверки.

Оформление акта, выдача сертификата ISO 22000

Итогом сертификации системы менеджмента будет акт, в котором эксперты подтвердят соответствие по ISO 22000. На основании акта принимается решение о выдаче сертификата. После выдачи документа сведения о нем вносятся в реестр. Многие системы сертификации предусматривают оформление документа в электронном формате. Через реестр можно легко проверить легальность сертификата, указав его номер или сведения об организации.

Комментарий эксперта. В статье можно описать только общие нюансы сертификации по ISO 22000. Все зависит от особенностей производства. Например, программа сертификации будет существенно отличаться для точки общепита и для логистической компании, так как у них совершенно разные процессы и алгоритмы работы. Наши эксперты разъяснят все варианты получения сертификата ISO 22000 на предварительной консультации.

Список полезных документов

Документы для скачивания:

Документ	Ссылка
Стандарт ISO 22000	Скачать
Стандарт ISO 9001-2011	Скачать
Типовые правила сертификации системы менеджмента	Скачать
Образец заявки на сертификацию продукции	Скачать
Заполненный образец протокола испытаний	Скачать
Образец протокола испытаний продукции	Скачать
Образец заявки на сертификацию СМК	Скачать
Инструкция по заполнению заявки на сертификацию	Скачать

Срок действия сертификата ISO 22000 и можно ли его продлить

Сертификаты на системы менеджмента по ИСО оформляются сроком на 2 года. Продление документа не предусмотрено, но всегда можно пройти новую проверку, заказать и получить сертификат. На практике, если предприятие продолжает соблюдать требования ISO 22000, у него не возникнет проблем при прохождении повторной сертификации. Для большинства производителей серийной продукции это обычная практика.

Услуга, документ	Предварительная стоимость
Сертификация системы менеджмента	от 40 000 руб.
Сопровождение внедрения системы менеджмента	от 30 000 руб.
Независимый аудит СМК при подготовке к сертификации	от 15 000 руб.
Сопровождение сертификации продукции	от 15 000 руб.
Консультационные услуги по сертификации и стандартизации	от 5000 руб.

Заключение

Сертификат ISO 22000 подтверждает внедрение и использование системы менеджмента качества в пищевой промышленности.
Внедрение системы менеджмента и сертификация по ISO 22000 гарантирует, что потребитель получит качественный и безопасный продукт. Также за счет внедрения стандарта предприятие повысит эффективность производства и общий доход, снизит издержки.
Соответствие по ISO 22000 обязательно проверяется при сертификации пищевой продукции. Также предприятие может добровольно получить сертификат на систему менеджмента, чтобы получить конкурентные преимущества.

Заказать и получить сертификат ISO 22000 на максимально выгодных условиях можно в компании Смарт Вэй. По всем интересующим вопросам вас проконсультируют эксперты по сертификации и стандартизации.

Часто задаваемые вопросы
Что такое сертификат ISO 22000? ISO 22000 – это единый стандарт на систему менеджмента качества в пищевой промышленности. Использование этого стандарта гарантирует, что предприятие осуществляет контроль за качеством на всех этапах изготовления продукта, его переработки, хранения, упаковывания, продажи.
Где заказать и получить сертификат ISO 22000? Заявку и документы на получение сертификата нужно подать в аккредитованный орган (центр). Сведения обо всех центрах, имеющих право на проведение сертификации, можно найти на портале Росаккредитации.
На какой срок выдается сертификат ISO 22000? Сертификаты на системы менеджмента по ИСО оформляются сроком на 2 года. Продление документы не предусмотрено, но всегда можно пройти новую проверку, заказать и получить сертификат.

Источник

Регистрация системы добровольной сертификации

Регистрация системы добровольной сертификации осуществляется в течение. Как происходит разработка и регистрация.

На подготовку всей документации специалисты компании Астелс берут от 30 до 45 дней. В это время, с Заказчиком определяются, область сертификации, процессы работ, стоимость, потенциальные клиенты и другие участники системы. После чего, готовый комплект документов согласовывается с Заказчиком и передается в Росстандарт, ответственным сотрудникам для регистрации, которого вносят систему сертификации в единый реестр, согласно приказу Минпромторга № 1140 от 10.10.2012 г. Через пять дней выдается свидетельство о госрегистрации СДС. Госпошлина за регистрацию системы добровольной сертификации составляет 1 тыс. руб.

Организациям, зарегистрировавшим СДС, следует помнить, что регистрация системы добровольной сертификации не заменяет аккредитацию. Деятельность, связанная с выдачей обязательных сертификатов или сертификатов в системе ГОСТ Р, должна быть аккредитована Росаккредитацией. Разъяснительное письмо ФАТРиМ от 30 сентября 2016 года № АШ-14817/06

Правила функционирования системы добровольной сертификации

Что входит в комплект документов, который Заказчик получает на руки.

Нашей компанией предлагается несколько вариантов сотрудничества и соответственно несколько вариантов готовых пакетов.

1) Первый, Минимальный комплект документов, необходимый для регистрации, это всего два документа:

Правила функционирования
Положение о применении знака

Это все что необходимо Вам для самостоятельной регистрации.

Стоимость данного комплекта, от 50 000 руб. в зависимости от области сертификации.

2) Второй. Это тот же самый комплект документов, предлагаемый в первом варианте, но на регистрацию пакет подают наши специалисты. Вы получаете уже зарегистрированную систем. В этом случае вы избавляете себя от этапов бюрократии и экономите личное время.

Стоимость данного комплекта, от 80 000 руб. в зависимости от области сертификации.

3) Третий вариант. Компания Астелс, разрабатывает и предает Заказчику, Весь необходимый комплект документов, не только для регистрации, но и для дальнейшей работы.

В данный пакет документов входит:

Правила функционирования СДС
Порядок применении знака Соответствия системы добровольной сертификации
Разрабатывается дизайн, знак соответствия системы добровольной сертификации.
Разрабатывается дизайн бланков сертификатов и бланки аттестатов аккредитации.
Договора на проведение сертификации и договор на инспекционный контроль.
Положения об органе по сертификации и СМК органа.
Область компетенции органа ОС и ИЛ
Приказы, журналы, заявки и другая необходимая для работы документация.

Стоимость данного комплекта, от 100 000 руб. в зависимости от области сертификации системы.

4) Четвертый вариант, если регистрация проводится специалистами компании Астелс, будет стоить от 150 000 руб. в зависимости то типа разрабатываемой системы и области сертификации.

Общий срок всех работ, от момента оплаты и до самой регистрации, не менее 45 дней.

Работа системы добровольной сертификации

После получения номера и занесения в реестр, вам будет оказана консультационная поддержка по функционированию системы и дальнейшему её развитию.

Что такое центральный орган системы добровольной сертификации и его функции. Работа с ИЛ. Как привлекать участников системы к взаимовыгодному сотрудничеству. И многое другое.

Обращайтесь в компанию «Астелс» по телефону 8800/70-70-144 или пишите нам на почту info@sertifikat.bz

Будьте уверены – при нашем содействии ваши документы пройдут регистрацию в Росстандарте.

Источник

Добровольная сертификация в России

Существование в России такой формы подтверждения соответствия стандартам, как добровольная сертификация устанавливается статьей №20 ФЗ «О техрегулировании», в статье №21 прописаны ключевые принципы работы в этой сфере. Наряду с такими типичными атрибутами добровольного подтверждения соответствия, как то, что оно производится по инициативе заявителя (претендент на получение сертификата, – ред.) и то, что необязательная система сертификации дает право на использование соответствующего маркировочного знака на продукции, есть и более специальные положения. Прежде всего, создатели системы добровольной сертификации могут по своему желанию зарегистрировать ее в реестре Росстандарта (Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, – ред.) «Системы добровольной сертификации». Положительное или отрицательное решение по государственной регистрации новой системы добровольной сертификации по закону «О техрегулировании» должно быть принято в течение пяти дней. Если в регистрации было отказано, а причина отказа была обоснованной, то можно исправить недочет и попробовать зарегистрировать ее вновь. В любом случае, свое право зарегистрировать систему добровольной сертификации можно отстаивать также в судебном порядке. Перед тем, как сертифицировать заявителей на соответствие тем или иным региональным, международным и другим стандартам, независимо от того, зарегистрирована система сертификации или нет, ее разработчики обязаны документально прописать объекты, которые могут быть проверены на соответствие прописанным нормативам.

Если говорить о маркировочном знаке, то в законе содержатся еще такие уточнения на этот счет. Если у системы сертификации есть маркировочный знак, то в свободном доступе заинтересованным сторонам должно быть его изображение. Реестр систем добровольной сертификации также должен быть доступен любому, кого может интересовать такая информация. В реестре хранятся сведения о юридических или физических лицах, которые являются авторами системы и знака. Все вышеперечисленные правила функционирования добровольной сертификации очень важны, как для российских разработчиков стандартов, так и для тех, кто претендует на соответствие им. Дело в том, что основной проблемой добровольной сертификации в России эксперты считают доверие к органам и системам сертификации, которые были задействованы при сертификации на том или ином предприятии. Существует проблема сертификации по упрощенным схемам, которые, в действительности, не способны отразить качественность продукции или услуг, которая затем будет отмечаться знаками соответствия. Из-за жесткой конкуренции органов по сертификации не все из них ведут себя добросовестно: некоторые не проводят всех необходимых при проверке организации-претендента процедур.

Следить за тем, насколько соблюдены в каждом конкретном случае положения закона «О техрегулировании» важно еще и по причине одного очень существенного отличия, которое существует между обязательной и добровольной сертификацией в России. В процедурах оценки соответствия разницы практически нет, она проявляется в различных возможностях организации-претендента на соответствие нормативам. «Заявитель», именно так названы в законе «О техрегулировании» такие компании, вправе выбирать орган по сертификации. Поскольку добровольная сертификация проводится по инициативе заявителя, он принимает активное и инициативное участие во всех процедурах с сертификацией связанных. Все это заставляет выбирать, а надежным критерием выбора может служить точное следование закону в случае конкретной схемы сертификации, органа по сертификации или маркировочного знака. Все это тем более важно, что поле добровольной сертификации в России стремительно расширяется. Правительство выводит многие области из системы обязательной сертификации или лицензирования. Примером отраслей, которых этот процесс уже существенно затронул, могут служить строительство и ЖКХ.

Иностранного поставщика в Россию может заинтересовать вопрос: признают ли в нашей стране добровольные сертификаты, выданные за рубежом. С документами о соответствии, выданными в системе добровольной сертификации, в этом смысле, проблем нет, стоит лишь помнить, что при участии в российских тендерах может в обязательном порядке требоваться соответствие строго определенным международным стандартам, но с нюансами. Например, может понадобиться не сертификат ISO, а его, принятый в качестве национального стандарта, полный аналог – ГОСТ Р ИСО. Вообще же, ситуации с добровольной сертификацией могут возникать самые разные, по той простой причине, что свои требования по сертификатам может выдвигать конкретный партнер в России, а специфика у всех своя.

Источник

Сертификат ISO 22000 как заказать и быстро получить

1 ноября, 2021

Сертификат ISO 22000 – как заказать и быстро получить?

ISO 22000 – это единый стандарт на систему менеджмента качества в пищевой промышленности. Использование этого стандарта гарантирует, что предприятие осуществляет контроль за качеством на всех этапах изготовления продукта, его переработки, хранения, упаковывания, продажи. Соответствие по ISO 22000 обязательно проверяется при сертификации продуктов питания. Также предприятие может добровольно получить сертификат на систему менеджмента по этому стандарту, чтобы получить конкурентные преимущества.

Читайте в статье, кому и зачем нужен сертификат ISO 22000, что дает внедрение системы менеджмента качества пищевой продукции, что проверяется при сертификации.

Что такое ISO 22000 и где применяется этот стандарт

Система менеджмента качества (СМК) – это комплекс документов, управленческих решений и мероприятий на предприятии. Внедрение СМК подразумевает, что компания будет придерживаться единых правил и требований к качеству выпускаемой продукции, контролировать каждый этап производства, своевременно устранять риски и проблемы. Единство правил при внедрении системы обеспечивается путем использования стандартов ISO.

На международном уровне есть общий стандарт ISO, который распространяется на системы менеджмента для разных сфер деятельности. Также есть специальные стандарты ISO, разработанные под отдельные направления деятельности. К таким стандартам относится ISO 22000, по которому внедряется система менеджмента на предприятиях пищевой промышленности.

Цели использования системы менеджмента по ISO 22000 для предприятий, задействованных в создании и реализации продуктов питания:

регулярный контроль за качеством на всех этапах выпуска продукции, от проверки сырья до работы с обращениями и жалобами покупателей;
обеспечение безопасности продуктов по нормативным актам РФ и ЕАЭС, подготовка товаров к сертификации;
снижение издержек и расходов, повышение эффективности производства, сокращение количества брака;
внедрение передовых технологий, современного оборудования.

Конечной целью использования СМК является удовлетворение нужд потребителей, обеспечение их качественной и безопасной продукцией. Также ISO 22000 предусматривает постоянный мониторинг всех аспектов производства, повышение показателей качества и безопасности.

Основные понятия для внедрения и сертификации по ISO 22000	Описание
Политика в области качества и энергетического менеджмента	Общие намерения и направление деятельности организации в области качества, официально сформулированные высшим руководством.
Менеджмент	Скоординированная деятельность по руководству и управлению организацией и обеспечению энергетического менеджмента
Планирование качества	Часть менеджмента качества, направленная на установление целей в области качества и определяющая необходимые операционные процессы и соответствующие ресурсы для достижения целей в области качества.
Продукция	Результат процесса. Существуют четыре общие категории продукции: услуги (например, перевозки); программные средства (например, компьютерная программа, словарь); технические средства (например, узел двигателя); перерабатываемые материалы (например, смазка).

Обязательное или добровольное использование системы менеджмента качества по ISO 22000

Все стандарты системы ISO являются добровольными. Однако в сфере оборота пищевой продукции ISO 22000 фактически является обязательным к применению. Дело в том, что для выпуска продуктов в обращение и розничную продажу на них нужно получить декларации соответствия по ТР ТС (ЕАЭС). В ходе декларирования обязательно проводится производственный контроль. Эта процедура должна подтвердить, что безопасность продукции гарантирована условиями производства. Без внедрения и использования СМК по ISO 22000 подтвердить надлежащие условия производства невозможно.

Есть еще один важный нюанс. В дополнение к ISO 22000 все предприятия пищевой промышленности должны подтверждать соответствие принципам ХАССП. Это специальный свод правил, который в России утвержден в виде ГОСТ Р 51705.1-2001 (скачать). Производственный контроль при сертификации продуктов включает и оценку соответствия по ХАССП.

Комментарий эксперта. Система менеджмента качества может быть внедрена на любом предприятии, от небольшой транспортной компании до крупного сельхозпроизводителя. Естественно, перечень мероприятий и документов для внедрения СМК будет зависеть от роли компании в цепочки создания продукта, особенностей производства, численности сотрудников, линейки товаров. Определить, что именно нужно для перевода на систему менеджмента вашего бизнеса, помогут наши эксперты по сертификации и стандартизации.

Кто внедряет и использует стандарт ISO 22000

Система менеджмента качества может использоваться на любом предприятии пищевой промышленности, в том числе:

для сельхозпроизводства, изготовителей сырья для будущих продуктов;
для компаний по переработке и обработке продукции;
для транспортных компаний, осуществляющих доставку, перевозку сырья и готовых продуктов;
для непосредственных производителей пищевой продукции;
для компаний, занятых упаковыванием и фасовкой продуктов;
для складов временного хранения продукции;
для продавцов, торговых сетей.

Особенности вида деятельности обязательно скажутся при внедрении СМК. Например, для транспортной компании контроль будет осуществляться в процессе погрузки, перевозке и разгрузки товаров. Для складского бизнеса на первое место выйдет соблюдение надлежащих условий хранения, недопущения порчи и ухудшения потребительских свойств продукта.

Сертификат ISO 22000. Вопросы эксперту.

Константин М. Эксперт в сфере сертификации, кадастра, недвижимости и проектирования. Высшее юридическое образование, опыт работы более 10 лет. Задать вопрос
Вопрос эксперту
Как получить преимущества в тендере или госзакупке, если мы уже прошли сертификацию по ИСО 22000?

Если государственный контракт оформляется по итогам аукциона, учитываются только ценовые предложения участников. Но если проводится конкурс, заказчик обязан дать преимущества при дополнительном подтверждении качества товаров, работ и услуг. С этой целью к заявке можно приложить сертификат ИСО 22000.
У нас заканчивается срок действия сертификата ISO 22000. Его можно продлить автоматически?

К сожалению, автоматическое продление сертификатов ISO 22000 не предусмотрено. Чтобы получить сертификат на новый срок, нужно повторно пройти сертификацию. Так как у вас уже внедрена система менеджмента по ХАССП, оценка соответствия не должна вызвать проблем и сложностей.
Наш контрагент ссылается на наличие у него сертификата ISO 22000, но в письменном виде документа нет. Можно ли использовать электронный сертификат?

Большинство систем добровольной сертификации предусматривают оформление не бумажных, а электронных сертификатов. Это актуально и для сертификатов ISO 22000, так как стандарт ХАССП обязаны соблюдать все участники цепочки создания продуктов питания. Также через онлайн-сервисы можно проверить легальность выданного сертификата.
Когда могут аннулировать сертификат ISO 22000, и кто это может сделать?

Аннулирование сертификатов ISO 22000 допускается по итогам инспекционного контроля. Эту проверку проводит орган по сертификации. Аннулирование сертификата возможно, если предприятие ухудшило контроль за качеством пищевой продукции, перестало соответствовать стандарту ХАССП.

Зачем нужна сертификация по ISO 22000

В добровольном порядке можно сертифицировать не только продукцию, но и услуги, системы менеджмента по ИСО. Суть сертификации заключает в подтверждении соответствия по определенным стандартам, нормативным актам. Соответственно, сертификат ISO 22000 будет подтверждать, что система менеджмента качества полностью отвечает требованиям указанного стандарта.

В России положения ISO 22000 описаны в стандарте ГОСТ Р ИСО 22000-2019. Соответствие этому стандарту можно подтвердить сразу в нескольких системах добровольной сертификации. Наши эксперты помогут определяться с выбором системы сертификации, отвечающей целям и задачам вашего бизнеса.

Обязательное требование законодательства

Одной из целей заказа и получения сертификата ISO 22000 является соблюдение обязательных требований ХАССП. Когда будет проводиться декларирование продуктов перед выпуском в обращение, можно упростить эту процедуру, представить заранее оформленный сертификат. Для схем декларирования на серийную продукцию сертификат ISO 22000 позволит получить разрешительный документ на максимально возможный срок – 5 лет.

Преимущества для бизнеса

Сложно представить более конкурентную сферу деятельности, чем пищевая промышленность и торговля продуктами. На рынке может быть одновременно десятки и сотни продуктов со схожими потребительскими свойствами. Получить преимущества перед конкурентами можно путем добровольной сертификации товаров и производства. Сертификат ISO 22000 позволит:

повысить конкурентоспособность продукции, деловую репутацию компании;
получить дополнительные баллы при участии в торгах, конкурсах и тендерах;
упростить выход на международные рынки сбыта;
привлечь внимание потребителей и контрагентов, так как сертификация по ISO 22000 позволяет разместить на товаре специальную маркировку.

Отметим, что внедрение СМК и подготовка к сертификации по ISO 22000 обязывает предприятие соответствовать максимально жестким требованиям стандарта. Это всегда положительно скажется на эффективности производства, снижении брака и издержек, повышении дохода.

Комментарий эксперта. Расходы на внедрение СМК и последующую сертификацию можно запланировать заранее при открытии бизнеса. Если предприятие давно работает на рынке, оценку соответствия по ISO 22000 можно пройти в любой момент. Практика показывает, что расходы на сертификацию окупаются за несколько месяцев, особенно если вы занимаетесь поставками по госзакупкам и муниципальным тендерам.

Как заказать и получить сертификат ISO 22000

Если вы все еще сомневаетесь, стоит ли проходить сертификацию по ISO 22000, просто позвоните нашим экспертам. Мы приведем конкретные примеры, когда наличие сертификата ISO 22000 позволило компании быстро выйти на новый уровень, увеличить обороты и доходы. Ниже расскажем об основных моментах, связанных с сертификацией по указанному стандарту.

С какой целью вам нужно получить сертификат ISO 22000?
Для сертификации продуктов питания 0%
Для участия в тендерах и госзакупках 0%
Для оптимизации бизнеса, сокращения издержек производства 0%
Для выхода с продукцией на международный рынок 0% Проголосовало: 0

Что подготовить к сертификации

Сертификация по ISO 22000 предусматривает комплексную проверку документов, всех аспектов производственной деятельности, алгоритмов взаимодействия служб и персонала на предприятии. Внедрение системы менеджмента обычно осуществляется с привлечением экспертов, сопровождается проведением аудитов, экспертиз и испытаний сырья, продуктов. Сам процесс перехода на СМК может затянуться на несколько недель или месяцев, особенно если это крупное предприятие с широким ассортиментом товаров.

Чтобы успешно пройти этап проверки документов, заказчику нужно подготовить и представить:

цель политики, т.е. конечные показатели, которых компания планирует добиться после внедрения СМК;
разрешительные документы на оборудование и механизмы, сырье и материалы;
правоподтверждающие документы на объект недвижимости (выписки ЕГРН, договоры аренды на здания и участки, свидетельства о праве);
регистрационные документы юридического лица или ИП;
локальные акты компании, описывающие все аспекты использования системы менеджмента (приказы, инструкции, положения, регламенты);
технико-технологические карты и рецептуры для выпуска продуктов;
рабочие карты на критические точки производства, от входного контроля за сырьем до отгрузки продукции;
договоры с контрагентами, на обслуживание и ремонт производственного оборудования;
документы, подтверждающие образование, квалификацию и навыки сотрудников, занятых в производстве продуктов;
протоколы испытаний, отчеты, акты и другие документы после проверок качества продуктов;
материалы проверок со стороны контролирующих и надзорных органов, независимых аудитов.

Отметим, что это только примерный перечень документов. После предварительного изучения заявки наши эксперты помогут подготовить все необходимые документы.

Обязательные этапы сертификации по ISO 22000

Заявку и документы на получение сертификата нужно подать в аккредитованный орган (центр). Сведения обо всех центрах, имеющих право на проведение сертификации, можно найти на портале Росаккредитации. На основании заявки эксперты проведут предварительный сертификационный аудит, оценят готовность к основной стадии проверок.

Основной этап сертификации по ISO 22000 проводится в соответствии с планом (программой). Она утверждается по согласованию с заказчиком. Помимо изучения представленных документов экспертная комиссия проводит следующие проверки:

проверяет все производственные и технологические процессы на предприятии, взаимодействие руководства, сотрудников и служб;
анализирует критические точки контроля за качеством, на которых можно своевременно выявить брак, предпринять необходимые меры;
изучает материалы лабораторных исследований, проводит выборочные тесты качества и безопасности продуктов;
оценивает работы служб, отвечающих за проверку обращений и жалоб потребителей;
проверяет правильность упаковывания и маркировки продукции перед ее выпуском в обращение;
оценивает соответствие по требованиям к квалификации и навыкам персонала, санитарным, эпидемиологическим и гигиеническим требованиям.

Комиссия экспертов будет работать непосредственно на предприятии, проверит работу всех подразделений и служб. Обязательно проверяется эффективность управления. Например, эксперты могут моделировать ситуации, когда от своевременных и правильных решений руководящего звена зависит нормальная работа предприятия, снятие брака с производственных линий.

В среднем, все этапы сертификации по ISO 22000 могут занять 2-4 недели. Для крупных предприятий процедуры длятся дольше. Также продолжительность сертификации может увеличиться, если эксперты выявят нарушения стандарта, предложат исправить нарушения и повторно пройти отдельные проверки.

Оформление акта, выдача сертификата ISO 22000

Итогом сертификации системы менеджмента будет акт, в котором эксперты подтвердят соответствие по ISO 22000. На основании акта принимается решение о выдаче сертификата. После выдачи документа сведения о нем вносятся в реестр. Многие системы сертификации предусматривают оформление документа в электронном формате. Через реестр можно легко проверить легальность сертификата, указав его номер или сведения об организации.

Комментарий эксперта. В статье можно описать только общие нюансы сертификации по ISO 22000. Все зависит от особенностей производства. Например, программа сертификации будет существенно отличаться для точки общепита и для логистической компании, так как у них совершенно разные процессы и алгоритмы работы. Наши эксперты разъяснят все варианты получения сертификата ISO 22000 на предварительной консультации.

Список полезных документов

Документы для скачивания:

Документ	Ссылка
Стандарт ISO 22000	Скачать
Стандарт ISO 9001-2011	Скачать
Типовые правила сертификации системы менеджмента	Скачать
Образец заявки на сертификацию продукции	Скачать
Заполненный образец протокола испытаний	Скачать
Образец протокола испытаний продукции	Скачать
Образец заявки на сертификацию СМК	Скачать
Инструкция по заполнению заявки на сертификацию	Скачать

Срок действия сертификата ISO 22000 и можно ли его продлить

Сертификаты на системы менеджмента по ИСО оформляются сроком на 2 года. Продление документа не предусмотрено, но всегда можно пройти новую проверку, заказать и получить сертификат. На практике, если предприятие продолжает соблюдать требования ISO 22000, у него не возникнет проблем при прохождении повторной сертификации. Для большинства производителей серийной продукции это обычная практика.

Услуга, документ	Предварительная стоимость
Сертификация системы менеджмента	от 40 000 руб.
Сопровождение внедрения системы менеджмента	от 30 000 руб.
Независимый аудит СМК при подготовке к сертификации	от 15 000 руб.
Сопровождение сертификации продукции	от 15 000 руб.
Консультационные услуги по сертификации и стандартизации	от 5000 руб.

Заключение

Сертификат ISO 22000 подтверждает внедрение и использование системы менеджмента качества в пищевой промышленности.
Внедрение системы менеджмента и сертификация по ISO 22000 гарантирует, что потребитель получит качественный и безопасный продукт. Также за счет внедрения стандарта предприятие повысит эффективность производства и общий доход, снизит издержки.
Соответствие по ISO 22000 обязательно проверяется при сертификации пищевой продукции. Также предприятие может добровольно получить сертификат на систему менеджмента, чтобы получить конкурентные преимущества.

Заказать и получить сертификат ISO 22000 на максимально выгодных условиях можно в компании Смарт Вэй. По всем интересующим вопросам вас проконсультируют эксперты по сертификации и стандартизации.

Часто задаваемые вопросы
Что такое сертификат ISO 22000? ISO 22000 – это единый стандарт на систему менеджмента качества в пищевой промышленности. Использование этого стандарта гарантирует, что предприятие осуществляет контроль за качеством на всех этапах изготовления продукта, его переработки, хранения, упаковывания, продажи.
Где заказать и получить сертификат ISO 22000? Заявку и документы на получение сертификата нужно подать в аккредитованный орган (центр). Сведения обо всех центрах, имеющих право на проведение сертификации, можно найти на портале Росаккредитации.
На какой срок выдается сертификат ISO 22000? Сертификаты на системы менеджмента по ИСО оформляются сроком на 2 года. Продление документы не предусмотрено, но всегда можно пройти новую проверку, заказать и получить сертификат.

Источник

Добровольная стандартизация систем менеджмента

ISO 9001 – это самый популярный пакет международных стандартов в мире, созданный Международной организацией по стандартизации. Несмотря на то, что все стандарты ISO носят лишь рекомендательный характер, примерно в 100 странах мира они используются в качестве основных. Часть пакета ИСО утверждена и в России, в рамках официальных государственных стандартов (ГОСТ). Государственный комитет РФ по стандартизации, метрологии и сертификации (Госстандарт) является национальным членом ИСО и участвует в работе этой организации.

ИСО 9001 устанавливает минимальный набор требований, предъявляемых к системам качества, и используется для целей сертификации. Одной из главных черт этого стандарта является универсальность – его можно применить к любому виду деятельности.

Что такое стандарт ISO 9001?

ISO 9001, первая версия которого появилась еще в 1987 году, является крупнейшим мировым стандартом, посвященным созданию системы менеджмента качества (СМК). В ее основе лежит внимание к потребностям клиента. Требования и нормативы неоднократно пересматривался и актуализировался, однако главные положения остаются неизменными и сегодня.

Главная задача СМК – не контролировать качество выполнения каждой отдельной операции или единицы продукции, а разработать условия, позволяющие минимизировать ошибки в работе. Данный подход появился в версии стандарта от 2008 года и был развит в версии ISO 9001:2015.

Формально внедрение стандарта ИСО 9001 считается добровольным. Существуют сферы промышленности, такие, как ВПК или авиастроение, где исполнение отдельных его элементов, отраженных в отраслевых нормативах, является обязательным.

Стандарт опирается на множество концепций и методик, разработанных крупнейшими специалистами по управлению качеством. В частности, последовательность действий, которую необходимо выполнить в процессе внедрения и функционирования СМК, или цикл RDCA, создана известным американским ученым Уолтером Шухартом.

Исходя из положений ISO 9001, на предприятии создается система документации СМК, регулирующая все действия, которые имеют какое-то отношение к оказанию услуг и производству материальных товаров. Детализация документации зависит от нужд конкретного предприятия, единственное условие – она должна соответствовать требованиям стандарта. Разработанная документация должна подвергаться ротации со строгим выполнением всех описанных процедур. Руководство предприятия должно осуществлять лидерство во всех основных вопросах. Всю важную для успешного функционирования СМК информацию необходимо тщательно изучать и анализировать.

Особенности ISO 9001

В основе международного стандарта ИСО 9001 лежат несколько основополагающих принципов:

Строгая ориентация на потребителя. Главная цель внедрения СМК – максимальное удовлетворение потребностей потребителей и работа на перспективу. Организация должна постоянно проводить исследования потребностей и надежд потребителей. В дальнейшем полученные сведения используются в производстве продукции.
Вовлечение персонала. Для реализации всех поставленных целей необходимо, чтобы каждый сотрудник знал свое место в производстве продукта.
Процессный подход. СМК включает в себя множество взаимосвязанных процессов. Понимание того, как функционирует эта система, со всеми ее процессами, ресурсами и средствами, позволяет предприятию максимально оптимизировать ее деятельность и получить эффективный результат.
Улучшение. Каждая организация на определенном этапе стремится улучшить свою деятельность. Это неизбежное следствие реакции на появление новых возможностей и изменения внешних и внутренних обстоятельств.
Сертификация. При соответствии выпускаемого продукта всем требованиям, независимый орган может предоставить сертификат соответствия, что повысит узнаваемость и престиж продукта на рынке.

Отличия ISO 9001:2015 от ранних версий

Стандарт 9001 неоднократно пересматривался. После первой версии, выпущенной в 1987 году, были актуализации в 1994, 2000 и 2008 году. На данный момент актуальной является версия 9001:2015. От предыдущих она отличается рядом моментов:

Разработка СМК и установка целей с учетом внешних и внутренних факторов, определяемых для каждой организации отдельно.
Учитываются требования, которые выдвигают к СМК все заинтересованные стороны
В СМК внедрен риск-ориентированный подход. Использование официального риск-менеджмента при определении возможностей и рисков не обязательно. Метод выбирает сама организация, в соответствии с собственными потребностями.
Упор на управление измерениями в СМК в целом, в том числе в продукции и в процессах организации.

Зачем нужна стандартизация

Для успешного развития бизнеса необходимо выпускать конкурентоспособную продукцию. В основе конкурентоспособности лежит постоянное развитие. Конкурентная борьба еще более обостряется с приходом глобализации: с расширением рынка потребитель может приобретать продукцию большинства мировых производителей. В итоге на рынке выживает тот из производитель, который может предложить качественный продукт при минимальной цене.

Для более эффективной деятельности компании, усиления конкурентных преимуществ, поиска новых рынков и улучшения положения на старых все направления деятельности стоит упорядочить в единую систему управления. Одной из них является система контроля качества.

Ввиду того, что получение сертификата соответствия ИСО-9001 происходит на добровольных началах, подавляющее большинство фирм прибегают к этому с целью решения определенных бизнес-задач. В числе прочего, наличие сертификата соответствия позволяет компании наносить на свой продукт соответствующую маркировку о сертификации, что сказывается на доверии потребителей. Также наличие сертификата может стать одним из условий для победы в тендере или заключения контракта с зарубежными фирмами.

Внедрение системы менеджмента качества ISO 9001 на предприятии

Команда ТК 176 ISO, разработавшая стандарты ИСО 9000, предложила следующую процедуру внедрения системы управления качеством по стандарту ИСО 9001:

Постарайтесь определиться с целями. Для чего вам нужно внедрение СМК? Возможно, вы хотите повысить доверие к продукции, сократить затраты, выйти на новый уровень и новый рынок?
Постарайтесь сформулировать, что от вас ожидают другие. Другие – это не только потребители, заинтересованными лицами могут быть и другие – ваши поставщики, акционеры организации, штат, общество в целом.
Найдите всю необходимую информацию о стандарте ИСО 9001:
- Общие сведения
- Сопроводительную информацию, за которой можно обратиться непосредственно на сайт ISO
- Изучите мировой опыт использования ISO 9001. В России и СНГ необходимую информацию можно найти в журналах «Стандарты и качество» и «Методы менеджмента качества».
- ИСО 10006 – руководство по обеспечению качества при менеджменте проекта
- ИСО 10007 – руководство по управлению конфигурацией
- ИСО 10014 –руководство по управлению экономикой
- ИСО 10015 – руководство по обучению и управлению качеством
- ISO/TS 16949 – изучается при необходимости. Частные требования к применению ISO 9001 при производстве автомобилей и автозапчастей
- ИСО 19011. Руководство по проверке СМК.
- Производство и техническое обслуживание
- Закупки
- Проектирование / разработка
- Связь с потребителем
- Контроль средств наблюдений и измерений
- Удовлетворение требований рынка либо потребителей
- Удовлетворение требований различных регулирующих организаций
- Удовлетворение обязанностей по договору с зарубежными или национальными партнерами
Как проходит сертификация на соответствие стандарту ISO 9001

Заключительный этап внедрения СМК – получение официального сертификата соответствия ISO 9001. Сертификация проходит с участием органов, аккредитованных в рамках единой национальной системы, добровольных систем или международной системы. Список национальных органов можно просмотреть на сайте Росаккредитации. Список добровольных систем сертификации находится на сайте Росстандарта. Если планируется проведение в одной из добровольных систем, головной орган сам определяет для заявителя одну из аккредитованных сертифицирующих организаций.

Законодательство не запрещает привлекать сторонние консалтинговые компании, помогающие с созданием новых механизмов контроля, разработкой документов и сертификацией. Благодаря профессионализму и отложенным механизмам, консалтинговые фирмы заметно ускоряют и упрощают процесс.

Сертификацию можно назвать внешним аудитом. Независимая сторона оценивает, насколько успешно на производстве функционирует система контроля выпускаемой продукции. Данная проверка происходит в два этапа – документарная и выездная оценка независимым экспертом сертифицирующего органа и специалистом Росаккредитации либо иной системы сертификции.

Если предоставленные документы и деятельность фирмы-заявителя целиком и полностью соответствуют всем существующим требованиям, оформляется сертификат о том, что на предприятии создана и внедрена СМК.

Сроки и стоимость получения сертификата на систему менеджмента качества

Время, необходимое для полноценного внедрения на предприятии системы менеджмента качества 9001, рассчитывается индивидуально. В большинстве случаев на это может уйти от нескольких месяцев до нескольких лет. После внедрения проходит оценка соответствия СМК существующим нормативам, по итогам которой выдается сертификат. Этот этап занимает до двух недель, точный срок зависит от размеров предприятия и численности сотрудников.

Сертификат ISO 9001 оформляется либо по международным правилам, либо по национальным. В первом случае его выдает международный орган по сертификации – к примеру, ТЮФ Тюринген или Афнор. Во втором – аккредитованные органы по сертификации или добровольные системы. Если компания работает исключительно на внутреннем рынке, достаточно оформить национальный документ. Если в планах – сотрудничество с зарубежными партнерами или привлечение инвестиций из-за границы, более предпочтителен международный сертификат ISO 9001. В зависимости от числа сотрудников предприятия, на оформление документа может потребоваться от 15 до 250 тысяч рублей.

Документирование по стандарту ISO 9001

Одним из главным аспектов удовлетворения международных стандартов ISO 9001 считается документирование. В обязанности организации входит:
1. Определение Политики в области качества. Представляет собой основные направления и цели предприятия в области качества, разработанные и официально сформулированные руководством организации. При отсутствии детально проработанной политики деятельность фирмы в области качества неопределенна. В свою очередь, проработанная политика дает возможность сотрудникам и другим сопричастным лицам получить четкое представление о том, как руководство относится к качеству выпускаемого продукта.
2. Определение Целей в области качества. Это иерархическая структура. На верхнем уровне – общие цели предприятия. Цели раскрываются сверху вниз, до уровня подразделений, отделов, или даже отдельных сотрудников. В то же время если система качества ISO 9001 только разрабатывается, подобная степень детализации лишь навредит: для получения достоверных данных о достижении поставленных целей потребуются соответствующие механизмы.
3. Составление Руководства по качеству – документ, раскрывающий систему менеджмента качества. Документ может содержать или ссылаться на процедуры СМК, созданные для управления деятельностью, влияющей на качество внутри организации. Служит для облегчения управления всеми процедурами и деятельностью предприятия в области качества.
4. Управление документацией системы менеджмента качества. Включает в себя следующие этапы:
  1. Создание документа, начиная от его планирования и до ввода в действие и регистрации.
  2. Использование и хранение документа
  3. Актуализация, включая изменения и утверждения.
  4. Отмена, передача на хранение, уничтожение документа.
  Форма и носитель хранения документов значения не имеют. Степень документированности каждого этапа напрямую зависит от размера предприятия, компетентности персонала, сложности производственных процессов.
  
  Источник
  
  Добровольная сертификация системы менеджмента качества
  
  В двух словах – Система менеджмента качества (СМК, – ред.) – это механизм систематической организации работы с качеством на предприятии. В России подтверждение соответствия стандартам в этой сфере находится всецело в области добровольной сертификации: проводится по инициативе организации-претендента на сертификат и с минимальным государственным регулированием. Исключение составляет лишь военная продукция, для которой сертификация в этой области является обязательным условием лицензирования. Довольно часто, сертификация СМК проводится на соответствие серии стандартов ISO 9000. Появившись в 1987 году, они завоевали себе почти монопольное положение. Но кроме нормативных документов ISO (International Organization for Standardization, – ред.) есть и менее распространенные документы этого рода. Например, специальный стандарт IT-сферы PM BoK 2000 «Управление проектами», который ряд экспертов в области сертификации, считают более подходящим для IT-компаний, чем самый прикладной стандарт серии ISO 9000 – ISO 9001.
  
  Положение с сертификацией на соответствие ISO 9001 (российский аналог ГОСТ Р ИСО 9001-2008, – ред.) в России кардинально отличается от того, как обстоят дела в ЕС и США. Известно, например, что по данным на 2002 год, всего 314 отечественных предприятий были сертифицированы на соответствие этому стандарту. Сейчас таких предприятий в разы больше, однако, ISO 9001 еще не стал массовым стандартом. Ряд исследований, посвященных проблеме, указывают в качестве главной причины этого – привычку российских бизнесменов к ориентации на моментальную и очевидную прибыль. Дело в том, что результаты от введения СМК проявляются в полной мере только по прошествии какого-то времени, и, на сегодняшний день, до сих пор не сложилось эффективной методики вычисления выгодности СМК в денежном выражении. Многие экономические флагманы Западного мира, например, компания Microsoft – не «имеют» ISO 9001, однако, большинство компаний стремятся внедрять СМК и показывать это партнерам и клиентам. В ЕС ISO 9001 даже завоевал репутацию, своего рода, свидетельства, что то или иное предприятие тщательно работает со своим качеством не в аврально-ситуационном стиле, а систематически, следит и внедряет все необходимые стандарты – ведь дошли же руки до самого корня проблем – управления, старается иметь хорошую репутацию на рынке.
  
  Хотя в России нередки случаи, когда СМК оказываются чрезвычайно неэффективными при независимых проверках, можно найти примеры того, как работа с СМК помогала одной компании выиграть тяжелую конкурентную борьбу с другой компанией. Причем, таким образом, что последняя навсегда уходила в тень. В 20-е годы General Motors обошла тогдашнего лидера американского автомобилестроения, компанию Ford, благодаря более систематической работе с качеством. Меры, которые предпринимал Ford, не складывались в систему и носили разрозненный характер. General Motors подходил к вопросу комплексно.
  
  Ключевой стандарт серии ISO 9001 основан на научной концепции PDCA (Plan-Do-Check-Act, – ред.), одной из важнейших идей которой является более логичное, чем в классической российской командно-административной системе взаимодействие звеньев процесса. К слову, PDCA иногда называют «процессным подходом» к качеству. ISO 9001 дает общие рекомендации по выработке методики создания СМК на предприятии. Красной нитью через весь текст стандарта проходит мысль, что менеджмент организации должен осознавать важность постоянной работы с системой менеджмента качества, вырабатывать политику участия сотрудников в этой работе. Другой идей, заложенной в стандарт, является необходимость постоянного развития СМК, так как, в противном, случае, система не только не будет развиваться, а даже приходить в упадок. Критерии оценки эффективности работы системы менеджмента качества ISO 9001 предлагает вырабатывать самостоятельно, руководствуясь спецификой отрасли, в которой создается система. Другие стандарты серии нормативов ISO 9000 можно условно разделить на три группы: стандарты требований, общие руководства, стандарты на вспомогательные технологии. В небольшой, но самой «прикладной» подгруппе «стандарты требований» содержится стандарт ISO 9001. Общие руководства, в основном, поясняют и разворачивают формулировки других стандартов, а стандарты на вспомогательные технологии помогают специализировать создающуюся СМК под конкретную отрасль или область деятельности.
  
  Разброс цен на проведение добровольной сертификации системы менеджмента качества в России может быть достаточно широк. Если на предприятии, которое проходит оценку на соответствие стандарту ГОСТ Р ИСО 9001 работает сто человек, то стоимость сертификации будет колебаться в пределах от 40 тысяч рублей, до 150 тысяч. Аналогичная сертификация за рубежом обойдется на порядок дороже. Эффективность работы будет зависеть, прежде всего, от того, не сведется ли все к формализму. Также большое значение имеет: кому будет поручено заниматься СМК в компании. Помимо компетенций в своей специальности они должны хорошо представлять себе систему функционирования предприятия, понимать какие задачи стоят перед разными составляющими производственной цепочки и в каких взаимосвязях они находятся.
  
  Источник
  
  Менеджмент качества по стандарту ISO 9001: когда и как применять
  
  ISO 9001 – это самый популярный пакет международных стандартов в мире, созданный Международной организацией по стандартизации. Несмотря на то, что все стандарты ISO носят лишь рекомендательный характер, примерно в 100 странах мира они используются в качестве основных. Часть пакета ИСО утверждена и в России, в рамках официальных государственных стандартов (ГОСТ). Государственный комитет РФ по стандартизации, метрологии и сертификации (Госстандарт) является национальным членом ИСО и участвует в работе этой организации.
  
  ИСО 9001 устанавливает минимальный набор требований, предъявляемых к системам качества, и используется для целей сертификации. Одной из главных черт этого стандарта является универсальность – его можно применить к любому виду деятельности.
  
  Что такое стандарт ISO 9001?
  
  ISO 9001, первая версия которого появилась еще в 1987 году, является крупнейшим мировым стандартом, посвященным созданию системы менеджмента качества (СМК). В ее основе лежит внимание к потребностям клиента. Требования и нормативы неоднократно пересматривался и актуализировался, однако главные положения остаются неизменными и сегодня.
  
  Главная задача СМК – не контролировать качество выполнения каждой отдельной операции или единицы продукции, а разработать условия, позволяющие минимизировать ошибки в работе. Данный подход появился в версии стандарта от 2008 года и был развит в версии ISO 9001:2015.
  
  Формально внедрение стандарта ИСО 9001 считается добровольным. Существуют сферы промышленности, такие, как ВПК или авиастроение, где исполнение отдельных его элементов, отраженных в отраслевых нормативах, является обязательным.
  
  Стандарт опирается на множество концепций и методик, разработанных крупнейшими специалистами по управлению качеством. В частности, последовательность действий, которую необходимо выполнить в процессе внедрения и функционирования СМК, или цикл RDCA, создана известным американским ученым Уолтером Шухартом.
  
  Исходя из положений ISO 9001, на предприятии создается система документации СМК, регулирующая все действия, которые имеют какое-то отношение к оказанию услуг и производству материальных товаров. Детализация документации зависит от нужд конкретного предприятия, единственное условие – она должна соответствовать требованиям стандарта. Разработанная документация должна подвергаться ротации со строгим выполнением всех описанных процедур. Руководство предприятия должно осуществлять лидерство во всех основных вопросах. Всю важную для успешного функционирования СМК информацию необходимо тщательно изучать и анализировать.
  
  Особенности ISO 9001
  
  В основе международного стандарта ИСО 9001 лежат несколько основополагающих принципов:
  1. Строгая ориентация на потребителя. Главная цель внедрения СМК – максимальное удовлетворение потребностей потребителей и работа на перспективу. Организация должна постоянно проводить исследования потребностей и надежд потребителей. В дальнейшем полученные сведения используются в производстве продукции.
  2. Вовлечение персонала. Для реализации всех поставленных целей необходимо, чтобы каждый сотрудник знал свое место в производстве продукта.
  3. Процессный подход. СМК включает в себя множество взаимосвязанных процессов. Понимание того, как функционирует эта система, со всеми ее процессами, ресурсами и средствами, позволяет предприятию максимально оптимизировать ее деятельность и получить эффективный результат.
  4. Улучшение. Каждая организация на определенном этапе стремится улучшить свою деятельность. Это неизбежное следствие реакции на появление новых возможностей и изменения внешних и внутренних обстоятельств.
  5. Сертификация. При соответствии выпускаемого продукта всем требованиям, независимый орган может предоставить сертификат соответствия, что повысит узнаваемость и престиж продукта на рынке.
  Отличия ISO 9001:2015 от ранних версий
  
  Стандарт 9001 неоднократно пересматривался. После первой версии, выпущенной в 1987 году, были актуализации в 1994, 2000 и 2008 году. На данный момент актуальной является версия 9001:2015. От предыдущих она отличается рядом моментов:
  1. Разработка СМК и установка целей с учетом внешних и внутренних факторов, определяемых для каждой организации отдельно.
  2. Учитываются требования, которые выдвигают к СМК все заинтересованные стороны
  3. В СМК внедрен риск-ориентированный подход. Использование официального риск-менеджмента при определении возможностей и рисков не обязательно. Метод выбирает сама организация, в соответствии с собственными потребностями.
  4. Упор на управление измерениями в СМК в целом, в том числе в продукции и в процессах организации.
  Зачем нужна стандартизация
  
  Для успешного развития бизнеса необходимо выпускать конкурентоспособную продукцию. В основе конкурентоспособности лежит постоянное развитие. Конкурентная борьба еще более обостряется с приходом глобализации: с расширением рынка потребитель может приобретать продукцию большинства мировых производителей. В итоге на рынке выживает тот из производитель, который может предложить качественный продукт при минимальной цене.
  
  Для более эффективной деятельности компании, усиления конкурентных преимуществ, поиска новых рынков и улучшения положения на старых все направления деятельности стоит упорядочить в единую систему управления. Одной из них является система контроля качества.
  
  Ввиду того, что получение сертификата соответствия ИСО-9001 происходит на добровольных началах, подавляющее большинство фирм прибегают к этому с целью решения определенных бизнес-задач. В числе прочего, наличие сертификата соответствия позволяет компании наносить на свой продукт соответствующую маркировку о сертификации, что сказывается на доверии потребителей. Также наличие сертификата может стать одним из условий для победы в тендере или заключения контракта с зарубежными фирмами.
  
  Внедрение системы менеджмента качества ISO 9001 на предприятии
  
  Команда ТК 176 ISO, разработавшая стандарты ИСО 9000, предложила следующую процедуру внедрения системы управления качеством по стандарту ИСО 9001:
  - Постарайтесь определиться с целями. Для чего вам нужно внедрение СМК? Возможно, вы хотите повысить доверие к продукции, сократить затраты, выйти на новый уровень и новый рынок?
  - Постарайтесь сформулировать, что от вас ожидают другие. Другие – это не только потребители, заинтересованными лицами могут быть и другие – ваши поставщики, акционеры организации, штат, общество в целом.
  - Найдите всю необходимую информацию о стандарте ИСО 9001:
    - Общие сведения
    - Сопроводительную информацию, за которой можно обратиться непосредственно на сайт ISO
    - Изучите мировой опыт использования ISO 9001. В России и СНГ необходимую информацию можно найти в журналах «Стандарты и качество» и «Методы менеджмента качества».
    - ИСО 10006 – руководство по обеспечению качества при менеджменте проекта
    - ИСО 10007 – руководство по управлению конфигурацией
    - ИСО 10014 –руководство по управлению экономикой
    - ИСО 10015 – руководство по обучению и управлению качеством
    - ISO/TS 16949 – изучается при необходимости. Частные требования к применению ISO 9001 при производстве автомобилей и автозапчастей
    - ИСО 19011. Руководство по проверке СМК.
    - Производство и техническое обслуживание
    - Закупки
    - Проектирование / разработка
    - Связь с потребителем
    - Контроль средств наблюдений и измерений
    - Удовлетворение требований рынка либо потребителей
    - Удовлетворение требований различных регулирующих организаций
    - Удовлетворение обязанностей по договору с зарубежными или национальными партнерами
    Как проходит сертификация на соответствие стандарту ISO 9001
    
    Заключительный этап внедрения СМК – получение официального сертификата соответствия ISO 9001. Сертификация проходит с участием органов, аккредитованных в рамках единой национальной системы, добровольных систем или международной системы. Список национальных органов можно просмотреть на сайте Росаккредитации. Список добровольных систем сертификации находится на сайте Росстандарта. Если планируется проведение в одной из добровольных систем, головной орган сам определяет для заявителя одну из аккредитованных сертифицирующих организаций.
    
    Законодательство не запрещает привлекать сторонние консалтинговые компании, помогающие с созданием новых механизмов контроля, разработкой документов и сертификацией. Благодаря профессионализму и отложенным механизмам, консалтинговые фирмы заметно ускоряют и упрощают процесс.
    
    Сертификацию можно назвать внешним аудитом. Независимая сторона оценивает, насколько успешно на производстве функционирует система контроля выпускаемой продукции. Данная проверка происходит в два этапа – документарная и выездная оценка независимым экспертом сертифицирующего органа и специалистом Росаккредитации либо иной системы сертификции.
    
    Если предоставленные документы и деятельность фирмы-заявителя целиком и полностью соответствуют всем существующим требованиям, оформляется сертификат о том, что на предприятии создана и внедрена СМК.
    
    Сроки и стоимость получения сертификата на систему менеджмента качества
    
    Время, необходимое для полноценного внедрения на предприятии системы менеджмента качества 9001, рассчитывается индивидуально. В большинстве случаев на это может уйти от нескольких месяцев до нескольких лет. После внедрения проходит оценка соответствия СМК существующим нормативам, по итогам которой выдается сертификат. Этот этап занимает до двух недель, точный срок зависит от размеров предприятия и численности сотрудников.
    
    Сертификат ISO 9001 оформляется либо по международным правилам, либо по национальным. В первом случае его выдает международный орган по сертификации – к примеру, ТЮФ Тюринген или Афнор. Во втором – аккредитованные органы по сертификации или добровольные системы. Если компания работает исключительно на внутреннем рынке, достаточно оформить национальный документ. Если в планах – сотрудничество с зарубежными партнерами или привлечение инвестиций из-за границы, более предпочтителен международный сертификат ISO 9001. В зависимости от числа сотрудников предприятия, на оформление документа может потребоваться от 15 до 250 тысяч рублей.
    
    Документирование по стандарту ISO 9001
    
    Одним из главным аспектов удовлетворения международных стандартов ISO 9001 считается документирование. В обязанности организации входит:
    1. Определение Политики в области качества. Представляет собой основные направления и цели предприятия в области качества, разработанные и официально сформулированные руководством организации. При отсутствии детально проработанной политики деятельность фирмы в области качества неопределенна. В свою очередь, проработанная политика дает возможность сотрудникам и другим сопричастным лицам получить четкое представление о том, как руководство относится к качеству выпускаемого продукта.
    2. Определение Целей в области качества. Это иерархическая структура. На верхнем уровне – общие цели предприятия. Цели раскрываются сверху вниз, до уровня подразделений, отделов, или даже отдельных сотрудников. В то же время если система качества ISO 9001 только разрабатывается, подобная степень детализации лишь навредит: для получения достоверных данных о достижении поставленных целей потребуются соответствующие механизмы.
    3. Составление Руководства по качеству – документ, раскрывающий систему менеджмента качества. Документ может содержать или ссылаться на процедуры СМК, созданные для управления деятельностью, влияющей на качество внутри организации. Служит для облегчения управления всеми процедурами и деятельностью предприятия в области качества.
    4. Управление документацией системы менеджмента качества. Включает в себя следующие этапы:
      1. Создание документа, начиная от его планирования и до ввода в действие и регистрации.
      2. Использование и хранение документа
      3. Актуализация, включая изменения и утверждения.
      4. Отмена, передача на хранение, уничтожение документа.
      Форма и носитель хранения документов значения не имеют. Степень документированности каждого этапа напрямую зависит от размера предприятия, компетентности персонала, сложности производственных процессов.
      
      Источник

Сертификат ISO 22000 как заказать и быстро получить

27 июля, 2021

Перечень стандартов и концепций по управлению качеством

Источник: автором статьи является Марк Хаммар, сертифицированный в ASQ (Американское общество качества – American Society for Quality, – ред.) менеджер по качеству и деловому совершенству. В сфере качества Марк работает с 1994 года. Автор статьи имеет практический опыт в области аудита, улучшения процессов, подготовки процедур для систем качества (СМК, – ред.) и систем экологического менеджмента (СЭМ, – ред.). Также Марк Хаммар – сертифицированный ведущий аудитор по стандартам ISO 9001, AS 9100 и ISO 14001.

Серия стандартов ISO 9000 включает три документа, плюс еще один вспомогательный норматив, который дополняет серию. Стандарты ISO 9000, ISO 9001 и ISO 9004 образуют серию ISO 9000 «Управление качеством»; ISO 19011, представляющий собой руководство по аудиту систем менеджмента, выступает в качестве дополнения, поскольку стандарт с требованиями к аудиту используют, чтобы аудитировать системы менеджмента качества по ISO 9001.

(В числе типов документов ISO (Международная организация по стандартизации – International Organization for Standardization) нет ничего похожего на «дополнительный документ», однако стандарт ISO 19011 часто упоминается даже в документах самой Международной организации как часть серии ISO 9000, – прим. ред.)

ISO 9000: это стандарт, нормативные ссылки на который есть в ISO 9001, ISO 9004 и AS 9100, а также во многих других стандартах, имеющих отношение к системам менеджмента качества. ISO 9000 – это первый документ серии стандартов ISO 9000. У данного стандарта две основные задачи. Прежде всего, он дает определения многочисленным специальным терминам, которые являются общими для всех стандартов по тематике СМК. Затем, ISO 9000 описывает фундаментальные принципы управления качеством, на которые опирается, в том числе ISO 9001. Впрочем, нужно подчеркнуть, что ISO 9000 не содержит требований, на соответствие с которыми можно сертифицировать компанию или ее систему менеджмента. Для это предназначен ISO 9001 «Системы менеджмента качества. Требования».

ISO 9001: это наиболее широко применяемый свод требований для разработки СМК, он включает требования к разработке и внедрению системы качества, сфокусированной на повышении удовлетворенности потребителей компании. Требования, в свою очередь, базируются на управленческом цикле улучшения PDCA (Plan-Do-Check-Act – Планируй-Делай-Проверяй-Действуй, – ред.). Планируй работу в рамках СМК, Делай запланированное в системе качества, Проверяй работу СМК на соответствие установленным требованиям, Действуй с учетом полученной информации для устранения проблем. Этот шаг переносит нас вновь в начало цикла, в фазу планирования. Для получения развернутой информации по циклу PDCA читайте нашу статью «Планируй-Делай-Проверяй-Действуй в стандарте ISO 9001». ISO 9001 содержит информацию, необходимую компании для внедрения СМК. По этому стандарту проводят сертификацию систем качества, и такой вид сертификации широко распространен и хорошо известен в мире.

ISO 9004: это нормативный документ, который можно использовать совместно с ISO 9001, когда вы внедряете систему менеджмента качества, но это возможность, а не обязанность. Стандарт предназначен для тех работающих с системами качества компаний, которые хотят получить руководство по тому, как сделать свою систему еще более эффективной (Достаточно сказать, что полное название документа ISO 9004 «Менеджмент для достижения устойчивого успеха организации. Подход на основе менеджмента качества», – ред.). В отличие от ISO 9001, ISO 9004 не годится для сертификации, использования при выработке контрактных требований и условий регуляторов рынка. Это означает, что вы не можете сертифицировать свою СМК на соответствие ISO 9004, также невозможно себе представить, что ISO 9004 появится в законодательных требованиях или его станут упоминать в коммерческих договорах. Тем не менее, ISO 9004 может быть очень полезен, он представляет собой хороший источник идей о том, как заставить вашу СМК работать и сделать ее эффективной.

ISO 19011: это еще один стандарт, опубликованный Международной организацией по стандартизации. Его содержание – требования к аудиту систем менеджмента. Здесь есть все входные требования, необходимые для составления программы аудита и успешного его проведения. Документ также представляет собой прекрасный источник информации для обучения любого специалиста проведению аудитов систем качества и систем экологического менеджмента. В том числе оттуда могут почерпнуть все необходимое сертификационные аудиторы, которые оценивают компании на соответствие требованиям ISO 9001 и ISO 14001.

Другие распространенные стандарты по системам менеджмента качества

Ниже мы поговорим о некоторых наиболее распространенных отраслевых стандартах СМК. Как и ISO 9001, эти стандарты состоят из требований, применяя которые можно разработать и внедрить в организации систему качества.

AS 9100: данный норматив основан на ISO 9001 и кроме положений стандарта ISO содержит еще и специализированные требования для организаций аэрокосмической отрасли. «Аэрокосмические» положения AS 9100 освещают, в частности, такие аспекты, как риск-менеджмент и управление конфигурацией проекта. Внедренная в соответствии с AS 9100 система качества может быть после этого сертифицирована.

ISO 13485: стандарт был опубликован Международной организацией по стандартизации для организаций, желающих внедрить СМК в производстве медицинского оборудования. Также предполагалось, что их будут использовать организации-регуляторы, которые взаимодействуют с производителями медицинских приборов. На соответствие с этим стандартом тоже можно сертифицировать свою СМК.

ISO/TS 16949: в этом нормативе вы найдете адаптацию требований ISO 9001 для отрасли производства автомобилей и автокомпонентов. ISO/TS 16949 дополняет отраслевые требования к общим положениям из ISO 9001, эти требования явились плодом консенсуса ведущих автопроизводителей, заинтересованных в ISO 9001. По факту, сегодня каждый крупный закупщик отрасли имеет еще и свои уникальные требования к подрядчикам, вдобавок к ISO/TS 16949. СМК по ISO/TS 16949 тоже может быть сертифицирована, как и по другим перечисленным стандартам.

MBNQA: Национальная премия качества М. Болдриджа создана как форма признания достижений американских компаний в области делового совершенства. В премии предусмотрен ряд критериев оценки компаний по развитости системы качества и делового совершенства (Модель Болдриджа, – ред.). Руководствуясь этими критериями, иногда внедряют и оценивают на соответствие СМК. Кроме оценки третьей стороной при получении премии сегодня не существует других форм сертификации по Модели Болдриджа.

Управленческие концепции, связанные с управлением качеством

Существует ряд управленческих концепций, которые используются для достижения совершенства качества продукции и достижения улучшений, но они не существуют в форме свода требований, заручившись которыми можно внедрять СМК. И нет сертификации по ним.

Lean: идея этого подхода заключается в том, чтобы максимизировать прибыль путем устранения всех лишних издержек. Кредо сторонников lean можно охарактеризовать так: все, что увеличивает стоимость результата работы, но не добавляет стоимость, должно управляться или устраняться из практики. Так в lean-менеджменте повышают эффективность процессов. Lean-менеджмент, который также принято называть «бережливым производством» появился в 90-х, в результате работы Производственной системы «Тойоты», внедренной компанией «Тойота». Концепция опиралась на идею сокращения «семи издержек», увеличивающих потребительскую стоимость товара.

«Шесть Сигм»: этот концепт объединяет ряд инструментов и управленческих практик, предназначенных для улучшения процессов. Система «Шесть сигм» сконцентрирована на статистических выходах из процессов. Она применяется во многих организациях для увеличения эффективности системы качества путем воздействия на результаты реализации процессов. Однако сама «Шесть Сигм» не образует СМК. Инструментарий «Шесть Сигм» разработали в компании «Моторола», в 1986 году. Разработчиками они предназначались для повышения качества процессов и выходов из них. Принцип – идентификация причин несоответствий и их устранение.

TQM: Всеобщее управление качеством – это набор полезных практик для повышения эффективности реализации процессов в компании. Выработанные в TQM подходы задуманы для поддержки деятельности по управлению качеством, но не формируют комплекс, с помощью которого можно внедрить систему менеджмента качества. Всеобщее управление качеством возникло в начале 80-х и к концу декады приобрело широкое распространение. К концу 90-х концепция TQM была в основном вытеснена ISO 9001, lean и «Шесть Сигм». Впрочем, надо сказать, что многие идеи TQM все еще используются в связи с перечисленными новыми парадигмами управления качеством.

Источник

Стандартах исо 9001 и исо 22000

Сертификация систем менеджмента – именно такой вопрос рано или поздно встаёт перед руководителями организаций желающими получить преимущество при участии в закупках, заключить выгодный договор, получить разрешительные документы или продемонстрировать свою организацию как надёжного поставщика товаров или услуг.

Зачастую сертификат системы менеджмента качества требуется срочно и, чтобы выбрать орган по сертификации систем менеджмента, руководители организаций прибегают к помощи Интернета, где сталкиваются с огромным количеством предложений и вариантов получения сертификатов ИСО от самых разнообразных организаций. Анализируя предложения по сертификации, потенциальные заявители на сертификацию видят, как отличаются условия сертификации систем менеджмента:

сроки получения сертификата ИСО;

перечни документов необходимых для сертификации

стоимость сертификации (цена сертификата ИСО 9001 может отличаться в разы).

Как правило, руководители предприятий руководствуются в основном ценовой характеристикой и стремятся получить сертификат ИСО там, где его стоимость минимальна, забывая о том, что скупой платит дважды. В тоже время – это не означает, что нужно переплачивать…

Как выбрать орган по сертификации? Как не переплатить за сертификат ИСО?Как получить легитимный сертификат соответствия?

Всё достаточно просто — необходимо выбрать аккредитованные органы по сертификации систем менеджмента, то есть органы по сертификации, которые имеет государственную аккредитацию (Аккредитованы в Федеральной службе по аккредитации и внесены в Реестр аккредитованных лиц Росаккредитации) и уже среди этих сертификационных центров выбрать тот, который предлагает получить сертификат ИСО на наиболее приемлемых для Вас условиях.

Источник

Сертификат ISO 22000 – как заказать и быстро получить?

ISO 22000 – это единый стандарт на систему менеджмента качества в пищевой промышленности. Использование этого стандарта гарантирует, что предприятие осуществляет контроль за качеством на всех этапах изготовления продукта, его переработки, хранения, упаковывания, продажи. Соответствие по ISO 22000 обязательно проверяется при сертификации продуктов питания. Также предприятие может добровольно получить сертификат на систему менеджмента по этому стандарту, чтобы получить конкурентные преимущества.

Читайте в статье, кому и зачем нужен сертификат ISO 22000, что дает внедрение системы менеджмента качества пищевой продукции, что проверяется при сертификации.

Что такое ISO 22000 и где применяется этот стандарт

Система менеджмента качества (СМК) – это комплекс документов, управленческих решений и мероприятий на предприятии. Внедрение СМК подразумевает, что компания будет придерживаться единых правил и требований к качеству выпускаемой продукции, контролировать каждый этап производства, своевременно устранять риски и проблемы. Единство правил при внедрении системы обеспечивается путем использования стандартов ISO.

На международном уровне есть общий стандарт ISO, который распространяется на системы менеджмента для разных сфер деятельности. Также есть специальные стандарты ISO, разработанные под отдельные направления деятельности. К таким стандартам относится ISO 22000, по которому внедряется система менеджмента на предприятиях пищевой промышленности.

Цели использования системы менеджмента по ISO 22000 для предприятий, задействованных в создании и реализации продуктов питания:

регулярный контроль за качеством на всех этапах выпуска продукции, от проверки сырья до работы с обращениями и жалобами покупателей;
обеспечение безопасности продуктов по нормативным актам РФ и ЕАЭС, подготовка товаров к сертификации;
снижение издержек и расходов, повышение эффективности производства, сокращение количества брака;
внедрение передовых технологий, современного оборудования.

Конечной целью использования СМК является удовлетворение нужд потребителей, обеспечение их качественной и безопасной продукцией. Также ISO 22000 предусматривает постоянный мониторинг всех аспектов производства, повышение показателей качества и безопасности.

Основные понятия для внедрения и сертификации по ISO 22000	Описание
Политика в области качества и энергетического менеджмента	Общие намерения и направление деятельности организации в области качества, официально сформулированные высшим руководством.
Менеджмент	Скоординированная деятельность по руководству и управлению организацией и обеспечению энергетического менеджмента
Планирование качества	Часть менеджмента качества, направленная на установление целей в области качества и определяющая необходимые операционные процессы и соответствующие ресурсы для достижения целей в области качества.
Продукция	Результат процесса. Существуют четыре общие категории продукции: услуги (например, перевозки); программные средства (например, компьютерная программа, словарь); технические средства (например, узел двигателя); перерабатываемые материалы (например, смазка).

Обязательное или добровольное использование системы менеджмента качества по ISO 22000

Все стандарты системы ISO являются добровольными. Однако в сфере оборота пищевой продукции ISO 22000 фактически является обязательным к применению. Дело в том, что для выпуска продуктов в обращение и розничную продажу на них нужно получить декларации соответствия по ТР ТС (ЕАЭС). В ходе декларирования обязательно проводится производственный контроль. Эта процедура должна подтвердить, что безопасность продукции гарантирована условиями производства. Без внедрения и использования СМК по ISO 22000 подтвердить надлежащие условия производства невозможно.

Есть еще один важный нюанс. В дополнение к ISO 22000 все предприятия пищевой промышленности должны подтверждать соответствие принципам ХАССП. Это специальный свод правил, который в России утвержден в виде ГОСТ Р 51705.1-2001 (скачать). Производственный контроль при сертификации продуктов включает и оценку соответствия по ХАССП.

Комментарий эксперта. Система менеджмента качества может быть внедрена на любом предприятии, от небольшой транспортной компании до крупного сельхозпроизводителя. Естественно, перечень мероприятий и документов для внедрения СМК будет зависеть от роли компании в цепочки создания продукта, особенностей производства, численности сотрудников, линейки товаров. Определить, что именно нужно для перевода на систему менеджмента вашего бизнеса, помогут наши эксперты по сертификации и стандартизации.

Кто внедряет и использует стандарт ISO 22000

Система менеджмента качества может использоваться на любом предприятии пищевой промышленности, в том числе:

для сельхозпроизводства, изготовителей сырья для будущих продуктов;
для компаний по переработке и обработке продукции;
для транспортных компаний, осуществляющих доставку, перевозку сырья и готовых продуктов;
для непосредственных производителей пищевой продукции;
для компаний, занятых упаковыванием и фасовкой продуктов;
для складов временного хранения продукции;
для продавцов, торговых сетей.

Особенности вида деятельности обязательно скажутся при внедрении СМК. Например, для транспортной компании контроль будет осуществляться в процессе погрузки, перевозке и разгрузки товаров. Для складского бизнеса на первое место выйдет соблюдение надлежащих условий хранения, недопущения порчи и ухудшения потребительских свойств продукта.

Сертификат ISO 22000. Вопросы эксперту.

Константин М. Эксперт в сфере сертификации, кадастра, недвижимости и проектирования. Высшее юридическое образование, опыт работы более 10 лет. Задать вопрос
Вопрос эксперту
Как получить преимущества в тендере или госзакупке, если мы уже прошли сертификацию по ИСО 22000?

Если государственный контракт оформляется по итогам аукциона, учитываются только ценовые предложения участников. Но если проводится конкурс, заказчик обязан дать преимущества при дополнительном подтверждении качества товаров, работ и услуг. С этой целью к заявке можно приложить сертификат ИСО 22000.
У нас заканчивается срок действия сертификата ISO 22000. Его можно продлить автоматически?

К сожалению, автоматическое продление сертификатов ISO 22000 не предусмотрено. Чтобы получить сертификат на новый срок, нужно повторно пройти сертификацию. Так как у вас уже внедрена система менеджмента по ХАССП, оценка соответствия не должна вызвать проблем и сложностей.
Наш контрагент ссылается на наличие у него сертификата ISO 22000, но в письменном виде документа нет. Можно ли использовать электронный сертификат?

Большинство систем добровольной сертификации предусматривают оформление не бумажных, а электронных сертификатов. Это актуально и для сертификатов ISO 22000, так как стандарт ХАССП обязаны соблюдать все участники цепочки создания продуктов питания. Также через онлайн-сервисы можно проверить легальность выданного сертификата.
Когда могут аннулировать сертификат ISO 22000, и кто это может сделать?

Аннулирование сертификатов ISO 22000 допускается по итогам инспекционного контроля. Эту проверку проводит орган по сертификации. Аннулирование сертификата возможно, если предприятие ухудшило контроль за качеством пищевой продукции, перестало соответствовать стандарту ХАССП.

Зачем нужна сертификация по ISO 22000

В добровольном порядке можно сертифицировать не только продукцию, но и услуги, системы менеджмента по ИСО. Суть сертификации заключает в подтверждении соответствия по определенным стандартам, нормативным актам. Соответственно, сертификат ISO 22000 будет подтверждать, что система менеджмента качества полностью отвечает требованиям указанного стандарта.

В России положения ISO 22000 описаны в стандарте ГОСТ Р ИСО 22000-2019. Соответствие этому стандарту можно подтвердить сразу в нескольких системах добровольной сертификации. Наши эксперты помогут определяться с выбором системы сертификации, отвечающей целям и задачам вашего бизнеса.

Обязательное требование законодательства

Одной из целей заказа и получения сертификата ISO 22000 является соблюдение обязательных требований ХАССП. Когда будет проводиться декларирование продуктов перед выпуском в обращение, можно упростить эту процедуру, представить заранее оформленный сертификат. Для схем декларирования на серийную продукцию сертификат ISO 22000 позволит получить разрешительный документ на максимально возможный срок – 5 лет.

Читайте также: Талрепы для троса гост

Преимущества для бизнеса

Сложно представить более конкурентную сферу деятельности, чем пищевая промышленность и торговля продуктами. На рынке может быть одновременно десятки и сотни продуктов со схожими потребительскими свойствами. Получить преимущества перед конкурентами можно путем добровольной сертификации товаров и производства. Сертификат ISO 22000 позволит:

повысить конкурентоспособность продукции, деловую репутацию компании;
получить дополнительные баллы при участии в торгах, конкурсах и тендерах;
упростить выход на международные рынки сбыта;
привлечь внимание потребителей и контрагентов, так как сертификация по ISO 22000 позволяет разместить на товаре специальную маркировку.

Отметим, что внедрение СМК и подготовка к сертификации по ISO 22000 обязывает предприятие соответствовать максимально жестким требованиям стандарта. Это всегда положительно скажется на эффективности производства, снижении брака и издержек, повышении дохода.

Комментарий эксперта. Расходы на внедрение СМК и последующую сертификацию можно запланировать заранее при открытии бизнеса. Если предприятие давно работает на рынке, оценку соответствия по ISO 22000 можно пройти в любой момент. Практика показывает, что расходы на сертификацию окупаются за несколько месяцев, особенно если вы занимаетесь поставками по госзакупкам и муниципальным тендерам.

Как заказать и получить сертификат ISO 22000

Если вы все еще сомневаетесь, стоит ли проходить сертификацию по ISO 22000, просто позвоните нашим экспертам. Мы приведем конкретные примеры, когда наличие сертификата ISO 22000 позволило компании быстро выйти на новый уровень, увеличить обороты и доходы. Ниже расскажем об основных моментах, связанных с сертификацией по указанному стандарту.

С какой целью вам нужно получить сертификат ISO 22000?
Для сертификации продуктов питания 0%
Для участия в тендерах и госзакупках 0%
Для оптимизации бизнеса, сокращения издержек производства 0%
Для выхода с продукцией на международный рынок 0% Проголосовало: 0

Что подготовить к сертификации

Сертификация по ISO 22000 предусматривает комплексную проверку документов, всех аспектов производственной деятельности, алгоритмов взаимодействия служб и персонала на предприятии. Внедрение системы менеджмента обычно осуществляется с привлечением экспертов, сопровождается проведением аудитов, экспертиз и испытаний сырья, продуктов. Сам процесс перехода на СМК может затянуться на несколько недель или месяцев, особенно если это крупное предприятие с широким ассортиментом товаров.

Чтобы успешно пройти этап проверки документов, заказчику нужно подготовить и представить:

цель политики, т.е. конечные показатели, которых компания планирует добиться после внедрения СМК;
разрешительные документы на оборудование и механизмы, сырье и материалы;
правоподтверждающие документы на объект недвижимости (выписки ЕГРН, договоры аренды на здания и участки, свидетельства о праве);
регистрационные документы юридического лица или ИП;
локальные акты компании, описывающие все аспекты использования системы менеджмента (приказы, инструкции, положения, регламенты);
технико-технологические карты и рецептуры для выпуска продуктов;
рабочие карты на критические точки производства, от входного контроля за сырьем до отгрузки продукции;
договоры с контрагентами, на обслуживание и ремонт производственного оборудования;
документы, подтверждающие образование, квалификацию и навыки сотрудников, занятых в производстве продуктов;
протоколы испытаний, отчеты, акты и другие документы после проверок качества продуктов;
материалы проверок со стороны контролирующих и надзорных органов, независимых аудитов.

Отметим, что это только примерный перечень документов. После предварительного изучения заявки наши эксперты помогут подготовить все необходимые документы.

Обязательные этапы сертификации по ISO 22000

Заявку и документы на получение сертификата нужно подать в аккредитованный орган (центр). Сведения обо всех центрах, имеющих право на проведение сертификации, можно найти на портале Росаккредитации. На основании заявки эксперты проведут предварительный сертификационный аудит, оценят готовность к основной стадии проверок.

Основной этап сертификации по ISO 22000 проводится в соответствии с планом (программой). Она утверждается по согласованию с заказчиком. Помимо изучения представленных документов экспертная комиссия проводит следующие проверки:

проверяет все производственные и технологические процессы на предприятии, взаимодействие руководства, сотрудников и служб;
анализирует критические точки контроля за качеством, на которых можно своевременно выявить брак, предпринять необходимые меры;
изучает материалы лабораторных исследований, проводит выборочные тесты качества и безопасности продуктов;
оценивает работы служб, отвечающих за проверку обращений и жалоб потребителей;
проверяет правильность упаковывания и маркировки продукции перед ее выпуском в обращение;
оценивает соответствие по требованиям к квалификации и навыкам персонала, санитарным, эпидемиологическим и гигиеническим требованиям.

Комиссия экспертов будет работать непосредственно на предприятии, проверит работу всех подразделений и служб. Обязательно проверяется эффективность управления. Например, эксперты могут моделировать ситуации, когда от своевременных и правильных решений руководящего звена зависит нормальная работа предприятия, снятие брака с производственных линий.

В среднем, все этапы сертификации по ISO 22000 могут занять 2-4 недели. Для крупных предприятий процедуры длятся дольше. Также продолжительность сертификации может увеличиться, если эксперты выявят нарушения стандарта, предложат исправить нарушения и повторно пройти отдельные проверки.

Оформление акта, выдача сертификата ISO 22000

Итогом сертификации системы менеджмента будет акт, в котором эксперты подтвердят соответствие по ISO 22000. На основании акта принимается решение о выдаче сертификата. После выдачи документа сведения о нем вносятся в реестр. Многие системы сертификации предусматривают оформление документа в электронном формате. Через реестр можно легко проверить легальность сертификата, указав его номер или сведения об организации.

Комментарий эксперта. В статье можно описать только общие нюансы сертификации по ISO 22000. Все зависит от особенностей производства. Например, программа сертификации будет существенно отличаться для точки общепита и для логистической компании, так как у них совершенно разные процессы и алгоритмы работы. Наши эксперты разъяснят все варианты получения сертификата ISO 22000 на предварительной консультации.

Список полезных документов

Документы для скачивания:

Документ	Ссылка
Стандарт ISO 22000	Скачать
Стандарт ISO 9001-2011	Скачать
Типовые правила сертификации системы менеджмента	Скачать
Образец заявки на сертификацию продукции	Скачать
Заполненный образец протокола испытаний	Скачать
Образец протокола испытаний продукции	Скачать
Образец заявки на сертификацию СМК	Скачать
Инструкция по заполнению заявки на сертификацию	Скачать

Срок действия сертификата ISO 22000 и можно ли его продлить

Сертификаты на системы менеджмента по ИСО оформляются сроком на 2 года. Продление документа не предусмотрено, но всегда можно пройти новую проверку, заказать и получить сертификат. На практике, если предприятие продолжает соблюдать требования ISO 22000, у него не возникнет проблем при прохождении повторной сертификации. Для большинства производителей серийной продукции это обычная практика.

Услуга, документ	Предварительная стоимость
Сертификация системы менеджмента	от 40 000 руб.
Сопровождение внедрения системы менеджмента	от 30 000 руб.
Независимый аудит СМК при подготовке к сертификации	от 15 000 руб.
Сопровождение сертификации продукции	от 15 000 руб.
Консультационные услуги по сертификации и стандартизации	от 5000 руб.

Заключение

Сертификат ISO 22000 подтверждает внедрение и использование системы менеджмента качества в пищевой промышленности.
Внедрение системы менеджмента и сертификация по ISO 22000 гарантирует, что потребитель получит качественный и безопасный продукт. Также за счет внедрения стандарта предприятие повысит эффективность производства и общий доход, снизит издержки.
Соответствие по ISO 22000 обязательно проверяется при сертификации пищевой продукции. Также предприятие может добровольно получить сертификат на систему менеджмента, чтобы получить конкурентные преимущества.

Заказать и получить сертификат ISO 22000 на максимально выгодных условиях можно в компании Смарт Вэй. По всем интересующим вопросам вас проконсультируют эксперты по сертификации и стандартизации.

Часто задаваемые вопросы
Что такое сертификат ISO 22000? ISO 22000 – это единый стандарт на систему менеджмента качества в пищевой промышленности. Использование этого стандарта гарантирует, что предприятие осуществляет контроль за качеством на всех этапах изготовления продукта, его переработки, хранения, упаковывания, продажи.
Где заказать и получить сертификат ISO 22000? Заявку и документы на получение сертификата нужно подать в аккредитованный орган (центр). Сведения обо всех центрах, имеющих право на проведение сертификации, можно найти на портале Росаккредитации.
На какой срок выдается сертификат ISO 22000? Сертификаты на системы менеджмента по ИСО оформляются сроком на 2 года. Продление документы не предусмотрено, но всегда можно пройти новую проверку, заказать и получить сертификат.

Источник

ISO 22000 — Стандартизация

Замечание 1 Стандарты ISO 22000 являются одними их важнейших международных стандартов, так как данное ISO регламентирует систему надёжности пищевых продуктов.

Читайте также: Сталь цилиндр гост

Эти положения определяются Международной организацией по стандартизации и охватывают все предприятия, занимающиеся производством пищевых продуктов. Основополагающие правила для предприятий, находящихся в цепи потребления и производства определяются с использованием стандартов ISO 22000:2005.
Данные стандарты создают систему контроля надёжности пищевых продуктов на всей планете. Система надёжности пищевых продуктов базируется на стандартах ISO 22000.

Подобные стандарты используются на отечественном уровне, и с их использованием осуществляется сертификация.

Аналогом международных стандартов ISO 22000 в Российской Федерации является ГОСТ Р ИСО 22000:2007.
К международному стандарту ISO 22000 приковано достаточно большое количество внимания, так как сертификация пищевых продуктов имеет большое значение в гарантировании жизни и здоровья населения страны. Для покупателей предоставляются данные о безопасности и гарантиях пищевых продуктов.

На сегодняшний день компании, производящие пищевые продукты, стараются выполнять требования стандартов ISO 22000. В свете этого они выдвигают требования к своим поставщикам продукции, которые являются одной из частей цепочки производства пищевой продукции предоставления аналогичных сертификатов. Лишь таким образом возможно добиться высокого уровня надёжности производимых продуктов питания.

С помощью норм и правил ISO 22000 можно производить управление разными типами рисков, каким подвержены пищевые продукты.

Цели создания ISO 22000 и его признаки

Международные стандарты ISO серии 22000 были подготовлены в целях гармонизации правил систем регулирования, отношений и контроля за вредными моментами, которые могут повлиять на надёжность пищевых продуктов.

Особенные свойства, какими характеризуется стандарт ISO 22000:

Объединение элементов структуры управления надёжностью продуктов продовольствия.
Осуществление контроля надёжности продуктов продовольствия.
Основывает системное управление.
Реализовывает сотрудничество с основными клиентами, которыми являются поставщики, потребители и инспектирующими организации.
Обеспечивает стабильное повышение качества и прогресс производственных процессов.

Применение стандартов ISO 22000

Применяя практически стандарты ISO 22000 возможно:

Предоставить покупателям пищевых товаров её безопасность. Следование положениям структуры надёжности продуктов продовольствия (ХАССП) гарантируется нормами стандарта ISO 22000. Отвечать стандартам ISO 22000 обязана каждая сторона, которая участвует в цепочке производства пищевых продуктов
Строить, продвигать и формировать структуру администрирования надёжность продуктов продовольствия. Продвижение стандарта возникает в той же среде, как оно возникает и в структуре качества.
Увеличивать степень самоудовлетворенности потребителей к изготовленным пищевым продуктам. Любая организация выстраивает свой бизнес на большом кредите доверия со стороны заказчиков и клиентов в бизнесе. Этого доверия возможно добиться с использованием введения в процесс производства и управления стандарта ISO 22000.
Засвидетельствовать сходство продуктов производства установленным стандартам, а также потребностям потребителей пищевых продуктов. Протоколирование итогов проверки и исследований деятельности систем надёжности пищевых продуктов способствует полному контролю и уверенности в тщательном исполнении условий надёжности, которые описаны в нормативной документации.
Увеличить вероятность входа в современный рынок реализации пищевых продуктов. Пищевые продукты, которые сертифицированы представляются конкретным поручительством в надёжности качества продукции. Если у компании присутствует система управления надёжностью производства продукции, тогда такие договора рассматриваются, как более приемлемые во время заключения контрактов по поставке и реализации продуктов питания.

Структура ISO 22000

Стандарт ISO 22000 имеет определенную структуру. Эта структура заключается из:

Основных положений.
Главы «Общее применение».
Ссылок на нормативные акты.
Терминов и определений.
Главы «Система менеджмента надёжности продуктов питания».
Главы «Обязанности руководителя».
Главы «Менеджмент возможностей».
Главы «Планирование и изготовление надёжной продукции».
Глава о легализации, верификации и развитию системы менеджмента надёжности пищевых продуктов.

Основные части стандарта ISO 22000

Замечание 2 Основными частями стандарта ISO 22000 принято считать формирование ответственности у администрации компании; координация использования ресурсов; создание планов создания продукции; развитие компании.

Под ответственностью руководителя компании следует понимать:

Разработку и осуществление рационального направления политики предприятия.
Проведение эффективных мероприятий по жизнедеятельности предприятия.
Поддержку плодотворных и оперативных связей с поставщиками и потребителями компании.

Координация использования ресурсов заключается в определении и предоставлении эффективных условий для поддержки нормального функционирования предприятия, а также системы надёжности и качества работы.
Для выполнения данных целей необходимо проводить постоянный контроль профессионализма сотрудников предприятия, и осуществлять обучение персонала.

Проводить анализ, и оценивать риски при производстве продуктов питания необходимо в конце каждого отчётного периода, и корректировать выполнение планов в течении текущего периода. Это поможет наладить эффективную работу предприятия и создать систему контроля.

На предприятии необходимо проводит постоянные мероприятия по сбору информации, мониторингу и анализу полученных сведений, обеспечивающих постоянный прогресс системы управления безопасностью при производстве пищевых продуктов.

Отличия ISO 22000 от ХАССП

Стандарты ISO 22000 отличаются от принципов ХАССП.

ХАССП — анализ возможной опасности и критичные точки контроля. Данная система предусматривает постоянное распознавание опасных факторов, а также оценивает и руководит этими факторами, значительно воздействующими на безопасность производимой продукции.

В документации ХАССП содержится комплекс положений, благодаря которым каждое предприятие имеет возможность выстроить систему управления безопасностью пищевыми продуктами.

Замечание 3 Состав этой системы в полном объёме обусловлен выбором и возможностями определённого предприятия.

Международные стандарты предполагают создание структуры системы безопасности пищевых продуктов, в которой имеется пространство для принципов ХАССП.Предприятия, которые применяют ISO 22000, обязаны формировать систему безопасности пищевых продуктов. А также, использовать все элементы структур, которые определены в нормах стандартов.

Источник

ХАССП или ИСО 22000. В чем отличие? Что внедрять на предприятии?

В развитых странах уделяют внимание безопасности и качеству пищевых продуктов. Развитие экономических отношений делает этот вопрос актуальным для пищевой промышленности РФ. Это привело к внедрению международных принципов ХАССП в Москве и по всей Московской области.

Особенности ХАССП в Москве

ХАССП – это правила организации работы предприятия пищевой промышленности, должным образом обеспечивающие получение безопасного и качественного продукта. Система применима для предприятий – участников пищевой цепочки. ХАССП – это метод, гарантирующий выпуск безопасных продуктов питания. Методика предполагает системный подход к изготовлению продуктов питания, помогает выявить опасности, осуществить анализ и контроль.

ХАССП устанавливает принципы работы предприятий:

анализ рисков, меры по профилактике;
определение критических точек, проверка сырья и готового продукта на всех стадиях;
установление критических пределов, превышение которых небезопасно;
систему контроля;
системное реагирование при выходе за критические точки;
организацию учета действия ХАССП, заполнение документов;
проведение систематических проверок.

Внедрение системы предполагает обучение сотрудников. Преимущество ХАССП – гибкость, возможность учета конкретных условий производства позволяет гарантировать безопасность пищевых продуктов с наименьшими затратами.

Стандарт ISO 22000

ISO 22000 – первый международный стандарт, дающий возможность провести сертификацию менеджмента безопасности товаров пищевой промышленности.

соответствие принципам ХАССП;
основы системного руководства;
контроль рисков;
ответственность поставщиков;
совершенствование процессов изготовления и контроля.

Стандарт предназначен для компаний в Москве, участвующих в процессе производства.

Требования обязательны для предприятий, выпускающих:

продукцию независимо от сроков хранения;
товары животноводства и растениеводства;
упаковку;
оборудование для пищевых предприятий;
чистящие и моющие средства.

Требования стандарта ISO 22000 разработаны с учетом требований остальных стандартов ISO.

Отличия ISO 22000 и ХАССП

Оба стандарта обеспечивают безопасность выпуска продуктов питания. Выбор способа сертификации зависит от специфики предприятия, особенностей сбыта. ISO 22000 – это более широкая международная система.

Отличия принципов ХАССП от стандарта ISO 22000:

ХАССП – осуществление точечного контроля, узкие границы системы безопасности; включает принципы ХАССП, приводит главные определения, требования к производителю.

Для сбыта продукции за пределами РФ и ЕАЭС требуется применение международного стандарт ISO.

Преимущества системы управления по стандарту ISO:

оптимизация производства;
искоренение брака;
учет интересов потребителей;
расширение сбыта;
инвестиционная привлекательность
обучение персонала.

Оба метода имеют сильные стороны. После принятия решения о выборе системы менеджмента возникают проблемы, связанные с внедрением. Процесс занимает несколько месяцев, компания НОПСС поможет провести за 1 день.

бесплатные консультации, получение необходимой документации;
заключение договора, оплата;
оформление сертификатов;
доставка курьером в Москве и по всей Московской области;
юридическое сопровождение в дальнейшей деятельности.

Прохождение сертификации с помощью компании НОПСС по адресу ул. 1-я Фрезерная улица, Москва, 2/1к2, 109202 – гарантия преимущества на тендерах, выхода на федеральный и международный рынки, исчезновение проблем при получении кредита. Достаточно набрать номер телефона 8 (499) 677 16 09, и вы получите ответы на интересующие вопросы.

Источник

Сертификат ISO 22000 как заказать и быстро получить

27 апреля, 2021

Сертификат ISO 22000 – как заказать и быстро получить?

ISO 22000 – это единый стандарт на систему менеджмента качества в пищевой промышленности. Использование этого стандарта гарантирует, что предприятие осуществляет контроль за качеством на всех этапах изготовления продукта, его переработки, хранения, упаковывания, продажи. Соответствие по ISO 22000 обязательно проверяется при сертификации продуктов питания. Также предприятие может добровольно получить сертификат на систему менеджмента по этому стандарту, чтобы получить конкурентные преимущества.

Читайте в статье, кому и зачем нужен сертификат ISO 22000, что дает внедрение системы менеджмента качества пищевой продукции, что проверяется при сертификации.

Что такое ISO 22000 и где применяется этот стандарт

Система менеджмента качества (СМК) – это комплекс документов, управленческих решений и мероприятий на предприятии. Внедрение СМК подразумевает, что компания будет придерживаться единых правил и требований к качеству выпускаемой продукции, контролировать каждый этап производства, своевременно устранять риски и проблемы. Единство правил при внедрении системы обеспечивается путем использования стандартов ISO.

На международном уровне есть общий стандарт ISO, который распространяется на системы менеджмента для разных сфер деятельности. Также есть специальные стандарты ISO, разработанные под отдельные направления деятельности. К таким стандартам относится ISO 22000, по которому внедряется система менеджмента на предприятиях пищевой промышленности.

Цели использования системы менеджмента по ISO 22000 для предприятий, задействованных в создании и реализации продуктов питания:

регулярный контроль за качеством на всех этапах выпуска продукции, от проверки сырья до работы с обращениями и жалобами покупателей;
обеспечение безопасности продуктов по нормативным актам РФ и ЕАЭС, подготовка товаров к сертификации;
снижение издержек и расходов, повышение эффективности производства, сокращение количества брака;
внедрение передовых технологий, современного оборудования.

Конечной целью использования СМК является удовлетворение нужд потребителей, обеспечение их качественной и безопасной продукцией. Также ISO 22000 предусматривает постоянный мониторинг всех аспектов производства, повышение показателей качества и безопасности.

Основные понятия для внедрения и сертификации по ISO 22000	Описание
Политика в области качества и энергетического менеджмента	Общие намерения и направление деятельности организации в области качества, официально сформулированные высшим руководством.
Менеджмент	Скоординированная деятельность по руководству и управлению организацией и обеспечению энергетического менеджмента
Планирование качества	Часть менеджмента качества, направленная на установление целей в области качества и определяющая необходимые операционные процессы и соответствующие ресурсы для достижения целей в области качества.
Продукция	Результат процесса. Существуют четыре общие категории продукции: услуги (например, перевозки); программные средства (например, компьютерная программа, словарь); технические средства (например, узел двигателя); перерабатываемые материалы (например, смазка).

Обязательное или добровольное использование системы менеджмента качества по ISO 22000

Все стандарты системы ISO являются добровольными. Однако в сфере оборота пищевой продукции ISO 22000 фактически является обязательным к применению. Дело в том, что для выпуска продуктов в обращение и розничную продажу на них нужно получить декларации соответствия по ТР ТС (ЕАЭС). В ходе декларирования обязательно проводится производственный контроль. Эта процедура должна подтвердить, что безопасность продукции гарантирована условиями производства. Без внедрения и использования СМК по ISO 22000 подтвердить надлежащие условия производства невозможно.

Есть еще один важный нюанс. В дополнение к ISO 22000 все предприятия пищевой промышленности должны подтверждать соответствие принципам ХАССП. Это специальный свод правил, который в России утвержден в виде ГОСТ Р 51705.1-2001 (скачать). Производственный контроль при сертификации продуктов включает и оценку соответствия по ХАССП.

Комментарий эксперта. Система менеджмента качества может быть внедрена на любом предприятии, от небольшой транспортной компании до крупного сельхозпроизводителя. Естественно, перечень мероприятий и документов для внедрения СМК будет зависеть от роли компании в цепочки создания продукта, особенностей производства, численности сотрудников, линейки товаров. Определить, что именно нужно для перевода на систему менеджмента вашего бизнеса, помогут наши эксперты по сертификации и стандартизации.

Кто внедряет и использует стандарт ISO 22000

Система менеджмента качества может использоваться на любом предприятии пищевой промышленности, в том числе:

для сельхозпроизводства, изготовителей сырья для будущих продуктов;
для компаний по переработке и обработке продукции;
для транспортных компаний, осуществляющих доставку, перевозку сырья и готовых продуктов;
для непосредственных производителей пищевой продукции;
для компаний, занятых упаковыванием и фасовкой продуктов;
для складов временного хранения продукции;
для продавцов, торговых сетей.

Особенности вида деятельности обязательно скажутся при внедрении СМК. Например, для транспортной компании контроль будет осуществляться в процессе погрузки, перевозке и разгрузки товаров. Для складского бизнеса на первое место выйдет соблюдение надлежащих условий хранения, недопущения порчи и ухудшения потребительских свойств продукта.

Сертификат ISO 22000. Вопросы эксперту.

Константин М. Эксперт в сфере сертификации, кадастра, недвижимости и проектирования. Высшее юридическое образование, опыт работы более 10 лет. Задать вопрос
Вопрос эксперту
Как получить преимущества в тендере или госзакупке, если мы уже прошли сертификацию по ИСО 22000?

Если государственный контракт оформляется по итогам аукциона, учитываются только ценовые предложения участников. Но если проводится конкурс, заказчик обязан дать преимущества при дополнительном подтверждении качества товаров, работ и услуг. С этой целью к заявке можно приложить сертификат ИСО 22000.
У нас заканчивается срок действия сертификата ISO 22000. Его можно продлить автоматически?

К сожалению, автоматическое продление сертификатов ISO 22000 не предусмотрено. Чтобы получить сертификат на новый срок, нужно повторно пройти сертификацию. Так как у вас уже внедрена система менеджмента по ХАССП, оценка соответствия не должна вызвать проблем и сложностей.
Наш контрагент ссылается на наличие у него сертификата ISO 22000, но в письменном виде документа нет. Можно ли использовать электронный сертификат?

Большинство систем добровольной сертификации предусматривают оформление не бумажных, а электронных сертификатов. Это актуально и для сертификатов ISO 22000, так как стандарт ХАССП обязаны соблюдать все участники цепочки создания продуктов питания. Также через онлайн-сервисы можно проверить легальность выданного сертификата.
Когда могут аннулировать сертификат ISO 22000, и кто это может сделать?

Аннулирование сертификатов ISO 22000 допускается по итогам инспекционного контроля. Эту проверку проводит орган по сертификации. Аннулирование сертификата возможно, если предприятие ухудшило контроль за качеством пищевой продукции, перестало соответствовать стандарту ХАССП.

Зачем нужна сертификация по ISO 22000

В добровольном порядке можно сертифицировать не только продукцию, но и услуги, системы менеджмента по ИСО. Суть сертификации заключает в подтверждении соответствия по определенным стандартам, нормативным актам. Соответственно, сертификат ISO 22000 будет подтверждать, что система менеджмента качества полностью отвечает требованиям указанного стандарта.

В России положения ISO 22000 описаны в стандарте ГОСТ Р ИСО 22000-2019. Соответствие этому стандарту можно подтвердить сразу в нескольких системах добровольной сертификации. Наши эксперты помогут определяться с выбором системы сертификации, отвечающей целям и задачам вашего бизнеса.

Обязательное требование законодательства

Одной из целей заказа и получения сертификата ISO 22000 является соблюдение обязательных требований ХАССП. Когда будет проводиться декларирование продуктов перед выпуском в обращение, можно упростить эту процедуру, представить заранее оформленный сертификат. Для схем декларирования на серийную продукцию сертификат ISO 22000 позволит получить разрешительный документ на максимально возможный срок – 5 лет.

Преимущества для бизнеса

Сложно представить более конкурентную сферу деятельности, чем пищевая промышленность и торговля продуктами. На рынке может быть одновременно десятки и сотни продуктов со схожими потребительскими свойствами. Получить преимущества перед конкурентами можно путем добровольной сертификации товаров и производства. Сертификат ISO 22000 позволит:

повысить конкурентоспособность продукции, деловую репутацию компании;
получить дополнительные баллы при участии в торгах, конкурсах и тендерах;
упростить выход на международные рынки сбыта;
привлечь внимание потребителей и контрагентов, так как сертификация по ISO 22000 позволяет разместить на товаре специальную маркировку.

Отметим, что внедрение СМК и подготовка к сертификации по ISO 22000 обязывает предприятие соответствовать максимально жестким требованиям стандарта. Это всегда положительно скажется на эффективности производства, снижении брака и издержек, повышении дохода.

Комментарий эксперта. Расходы на внедрение СМК и последующую сертификацию можно запланировать заранее при открытии бизнеса. Если предприятие давно работает на рынке, оценку соответствия по ISO 22000 можно пройти в любой момент. Практика показывает, что расходы на сертификацию окупаются за несколько месяцев, особенно если вы занимаетесь поставками по госзакупкам и муниципальным тендерам.

Как заказать и получить сертификат ISO 22000

Если вы все еще сомневаетесь, стоит ли проходить сертификацию по ISO 22000, просто позвоните нашим экспертам. Мы приведем конкретные примеры, когда наличие сертификата ISO 22000 позволило компании быстро выйти на новый уровень, увеличить обороты и доходы. Ниже расскажем об основных моментах, связанных с сертификацией по указанному стандарту.

С какой целью вам нужно получить сертификат ISO 22000?
Для сертификации продуктов питания 0%
Для участия в тендерах и госзакупках 0%
Для оптимизации бизнеса, сокращения издержек производства 0%
Для выхода с продукцией на международный рынок 0% Проголосовало: 0

Что подготовить к сертификации

Сертификация по ISO 22000 предусматривает комплексную проверку документов, всех аспектов производственной деятельности, алгоритмов взаимодействия служб и персонала на предприятии. Внедрение системы менеджмента обычно осуществляется с привлечением экспертов, сопровождается проведением аудитов, экспертиз и испытаний сырья, продуктов. Сам процесс перехода на СМК может затянуться на несколько недель или месяцев, особенно если это крупное предприятие с широким ассортиментом товаров.

Чтобы успешно пройти этап проверки документов, заказчику нужно подготовить и представить:

цель политики, т.е. конечные показатели, которых компания планирует добиться после внедрения СМК;
разрешительные документы на оборудование и механизмы, сырье и материалы;
правоподтверждающие документы на объект недвижимости (выписки ЕГРН, договоры аренды на здания и участки, свидетельства о праве);
регистрационные документы юридического лица или ИП;
локальные акты компании, описывающие все аспекты использования системы менеджмента (приказы, инструкции, положения, регламенты);
технико-технологические карты и рецептуры для выпуска продуктов;
рабочие карты на критические точки производства, от входного контроля за сырьем до отгрузки продукции;
договоры с контрагентами, на обслуживание и ремонт производственного оборудования;
документы, подтверждающие образование, квалификацию и навыки сотрудников, занятых в производстве продуктов;
протоколы испытаний, отчеты, акты и другие документы после проверок качества продуктов;
материалы проверок со стороны контролирующих и надзорных органов, независимых аудитов.

Отметим, что это только примерный перечень документов. После предварительного изучения заявки наши эксперты помогут подготовить все необходимые документы.

Обязательные этапы сертификации по ISO 22000

Заявку и документы на получение сертификата нужно подать в аккредитованный орган (центр). Сведения обо всех центрах, имеющих право на проведение сертификации, можно найти на портале Росаккредитации. На основании заявки эксперты проведут предварительный сертификационный аудит, оценят готовность к основной стадии проверок.

Основной этап сертификации по ISO 22000 проводится в соответствии с планом (программой). Она утверждается по согласованию с заказчиком. Помимо изучения представленных документов экспертная комиссия проводит следующие проверки:

проверяет все производственные и технологические процессы на предприятии, взаимодействие руководства, сотрудников и служб;
анализирует критические точки контроля за качеством, на которых можно своевременно выявить брак, предпринять необходимые меры;
изучает материалы лабораторных исследований, проводит выборочные тесты качества и безопасности продуктов;
оценивает работы служб, отвечающих за проверку обращений и жалоб потребителей;
проверяет правильность упаковывания и маркировки продукции перед ее выпуском в обращение;
оценивает соответствие по требованиям к квалификации и навыкам персонала, санитарным, эпидемиологическим и гигиеническим требованиям.

Комиссия экспертов будет работать непосредственно на предприятии, проверит работу всех подразделений и служб. Обязательно проверяется эффективность управления. Например, эксперты могут моделировать ситуации, когда от своевременных и правильных решений руководящего звена зависит нормальная работа предприятия, снятие брака с производственных линий.

В среднем, все этапы сертификации по ISO 22000 могут занять 2-4 недели. Для крупных предприятий процедуры длятся дольше. Также продолжительность сертификации может увеличиться, если эксперты выявят нарушения стандарта, предложат исправить нарушения и повторно пройти отдельные проверки.

Оформление акта, выдача сертификата ISO 22000

Итогом сертификации системы менеджмента будет акт, в котором эксперты подтвердят соответствие по ISO 22000. На основании акта принимается решение о выдаче сертификата. После выдачи документа сведения о нем вносятся в реестр. Многие системы сертификации предусматривают оформление документа в электронном формате. Через реестр можно легко проверить легальность сертификата, указав его номер или сведения об организации.

Комментарий эксперта. В статье можно описать только общие нюансы сертификации по ISO 22000. Все зависит от особенностей производства. Например, программа сертификации будет существенно отличаться для точки общепита и для логистической компании, так как у них совершенно разные процессы и алгоритмы работы. Наши эксперты разъяснят все варианты получения сертификата ISO 22000 на предварительной консультации.

Список полезных документов

Документы для скачивания:

Документ	Ссылка
Стандарт ISO 22000	Скачать
Стандарт ISO 9001-2011	Скачать
Типовые правила сертификации системы менеджмента	Скачать
Образец заявки на сертификацию продукции	Скачать
Заполненный образец протокола испытаний	Скачать
Образец протокола испытаний продукции	Скачать
Образец заявки на сертификацию СМК	Скачать
Инструкция по заполнению заявки на сертификацию	Скачать

Срок действия сертификата ISO 22000 и можно ли его продлить

Сертификаты на системы менеджмента по ИСО оформляются сроком на 2 года. Продление документа не предусмотрено, но всегда можно пройти новую проверку, заказать и получить сертификат. На практике, если предприятие продолжает соблюдать требования ISO 22000, у него не возникнет проблем при прохождении повторной сертификации. Для большинства производителей серийной продукции это обычная практика.

Услуга, документ	Предварительная стоимость
Сертификация системы менеджмента	от 40 000 руб.
Сопровождение внедрения системы менеджмента	от 30 000 руб.
Независимый аудит СМК при подготовке к сертификации	от 15 000 руб.
Сопровождение сертификации продукции	от 15 000 руб.
Консультационные услуги по сертификации и стандартизации	от 5000 руб.

Заключение

Сертификат ISO 22000 подтверждает внедрение и использование системы менеджмента качества в пищевой промышленности.
Внедрение системы менеджмента и сертификация по ISO 22000 гарантирует, что потребитель получит качественный и безопасный продукт. Также за счет внедрения стандарта предприятие повысит эффективность производства и общий доход, снизит издержки.
Соответствие по ISO 22000 обязательно проверяется при сертификации пищевой продукции. Также предприятие может добровольно получить сертификат на систему менеджмента, чтобы получить конкурентные преимущества.

Заказать и получить сертификат ISO 22000 на максимально выгодных условиях можно в компании Смарт Вэй. По всем интересующим вопросам вас проконсультируют эксперты по сертификации и стандартизации.

Часто задаваемые вопросы
Что такое сертификат ISO 22000? ISO 22000 – это единый стандарт на систему менеджмента качества в пищевой промышленности. Использование этого стандарта гарантирует, что предприятие осуществляет контроль за качеством на всех этапах изготовления продукта, его переработки, хранения, упаковывания, продажи.
Где заказать и получить сертификат ISO 22000? Заявку и документы на получение сертификата нужно подать в аккредитованный орган (центр). Сведения обо всех центрах, имеющих право на проведение сертификации, можно найти на портале Росаккредитации.
На какой срок выдается сертификат ISO 22000? Сертификаты на системы менеджмента по ИСО оформляются сроком на 2 года. Продление документы не предусмотрено, но всегда можно пройти новую проверку, заказать и получить сертификат.

Источник

Стандарты системы менеджмента качества пищевой продукции

ИСО 22000 – это серия стандартов, относящаяся к пищевой промышленности. На основании этих стандартов компании занимаются разработкой и внедрением системы безопасности продуктов питания. ГОСТ ИСО 22000 актуален для всех организаций в цепи пищевого производства. Сертификация предприятий является дополнительным фактором повышения эффективности производства и улучшение финансовых показателей.

Что такое ИСО 22000?

ISO 22000 – это международный стандарт «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции». Он был разработан и опубликован в 2005 году. В нем обобщен опыт внедрения систем менеджмента качества в рамках существующих национальных стандартов. ИСО «Безопасность пищевой продукции» определяет перечень требований к системе менеджмента безопасности продуктов во всей пищевой цепи, начиная от компании, которая занимается выращиванием, и заканчивая организацией, специализирующейся на реализации готовой продукции.

Основные принципы ИСО 2200

Существует 7 принципов ИСО 22000, на которых основан данный стандарт:

Ориентация на клиента;
Лидерство;
Обязательство;
Процессный подход;
Улучшение;
Принятие обоснованных решений;
Управление взаимоотношениями.

В рамках данного стандарта предусмотрен процессный подход, который основывается на принципах цикла PDCA. В его основе также лежит оценка риска, учитывающая организационный анализ рисков. Процессный подход позволяет компаниям, которые работают в соответствии с данным стандартом, грамотно управлять процессами, предоставлять требуемые ресурсы и регулярно внедрять улучшения.

Виды стандартов ИСО 22000

В состав семьи ISO 22000 входят следующие стандарты:

ИСО 22000:2005. Этот стандарт касается вопросов планирования, внедрения, обслуживания и использования всего того, что может понадобиться для производства пищевых продуктов.
ИСО 22003:2007. Данный стандарт касается контролирующих органов.
ИСО 22004:2005. Этот стандарт подробно раскрывает ГОСТ ИСО 22000.
ИСО 22005:2007. Данный стандарт используется на любом этапе пищевой цепочки. Причем положение организации в этой цепочки не имеет никакого значения.

Кто может получить сертификат ИСО 22000

Новое ИСО 22000 предусматривает, что на получение этого стандарта могут рассчитывать организации, которые занимаются выпуском, хранением, поставкой или реализацией:

Товаров с длительным сроком хранения и скоропортящихся продуктов;
Кормов и прочих животноводческих товаров;
Ароматизаторов, усилителей вкуса, консервантов и прочих ингредиентов для изготовления пищевой продукции;
Целлофановых и бумажных упаковок или специальных емкостей для хранения пищевых продуктов;
Бытовой химии;
Оборудования, которое используется в ходе подготовки и обработки пищевых продуктов.

Требования ИСО 22000 предназначены для использования всеми без исключения компаниями, которые вовлечены в этапы продуктовой цепочки. Причем они могут быть вовлечены не только напрямую, но и посредственно.

Аннулирование сертификата

Независимо от того, какая была цель создания системы по ИСО 22000, по прошествии трех лет сертификат будет аннулирован по причине окончания срока действия. По истечению этого времени организация должна позаботиться о получении нового документа. При этом стоит знать, что повторное оформление сертификата не предусматривает никаких привилегий для организации.

Аннулирование сертификата также может произойти в том случае, если компания откажется от прохождения ежегодной инспекционной проверки. Поводом для аннулирования данного документа также могут быть серьезные нарушения, найденные в ходе проверки. При этом сертификат не будет аннулирован моментально. У компании будет время для того, чтобы исправить выявленные недочеты. Поводом для аннулирования сертификата также является предоставление компанией заведомо ложных сведений.

Как получить сертификат ИСО 22000

Для получения данного сертификата необходимо подать соответствующее заявление. Оно оформляется в произвольной форме. К данному заявлению должны быть приложены следующие документы ИСО 22000:

- Копии уставных документов;
- Ранее оформленные лицензии, допуски и прочие сертификаты;
- Схема организации и описание производственного процесса;
- Штатное расписание и т.д.
Дополнительно могут потребоваться и документы, которые подтверждают соблюдение санитарно-гигиенических стандартов. Далее контролирующий орган рассмотрит заявку на ИСО 22000 и при необходимости вернет документы для исправления ошибок и указания недостающих данных. Чтобы избежать этого этапа, процесс подготовки документов на ИСО 22000 желательно доверять специалистам юридических компаний, которые прекрасно знают, как нужно подготовиться к процессу сертификации. Если компания будет соответствовать всем предъявляемым требованиям, она получит сертификат ИСО 22000 и все сопутствующие документы. Организация, у которой есть сертификация компании ISO 22000, автоматически повышает свой имидж и авторитет в отрасли, получает существенные преимущества при участии в тендерах и конкурсах.

Источник

Международный стандарт ISO 22000:2005 (ГОСТ Р ИСО 22000-2007). Системы менеджмента безопасности пищевой продукции

ХАССП — система анализа рисков и критических контрольных точек (HASSP — Hazard analysis and critical control points). Критической контрольной точкой является момент, в который возможность возникновения наибольшего количества опасностей является максимальной.

Что дает сертификация по ISO 22000:2005
- возможность равноправного участия в международных торговых отношениях
- международный знак высшего качества и безопасности продукции
- мощный инструмент повышения конкурентоспособности товаров на национальном и мировом уровне
- показатель заботы о своем потребителе
- высокий уровень ответственности и надежности предприятия
- неоспоримые преимущества при участии в конкурсах и тендерах
- новые инвестиции
- производители кормов, сырья и пищевой продукции
- предприятия, осуществляющие транспортировку и хранение продуктов питания
- предприятия торговли (оптовой и розничной)
- организации, обслуживающие торговые точки
Преимущества сертификата ISO 22000:2005 (ГОСТ Р ИСО 22000-2007)

Сертификат ИСО 22000 — это официальный документ, подтверждающий соответствие системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции. Сертификат ИСО 22000 оформляется в добровольном порядке и дает организации массу преимуществ:
- Идентификация и тотальный контроль факторов, способных повлиять на качество и безопасность пищевой продукции —> снижение производственных затрат и брака, ведь предупредить легче и дешевле, чем исправлять последствия
- Повышение удовлетворенности клиентов путем анализа требований потребителей к безопасности пищевой продукции —> Минимизация возвратов
- Подтверждение соответствия продукции, а также процессов производства, хранения, транспортировки, реализации и утилизации продуктов питания обязательным требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
- Создание эффективного обмена информацией по вопросам безопасности пищевой продукции между всеми участниками цепи создания пищевой продукции —> Устранение недобросовестных контрагентов, снижение доли воровства и порчи продукции
- Демонстрация контрагентам и органам исполнительной власти своего соответствия требованиям законодательства в сфере обеспечения качества и безопасности пищевой продукции —> Повышение имиджа организации
- Усиление конкурентоспособности продукции на внутреннем и международном рынках —> Увеличение прибыли
- Повышение доверия покупателей к продукции —> Расширение рынка сбыта
Новости

Запрет на плановые проверки малого бизнеса продлили до конца 2021 года

«По поручению президента правительство продлевает мораторий на плановые проверки малого бизнеса еще на один год — до 31 декабря 2021 года.

Мораторий РОСТЕХНАДЗОРА на работы до конца 2020 года

Особенности регулирования деятельности в области промышленной безопасности, безопасности гидротехнических сооружений, в сфере электроэнергетики и теплоснабжения в период с 3 апреля 2020 года по 31

Аккредитация Минтруда на выполнение работ по оценке профессиональных рисков

Аккредитация Минтруда на оказание услуг в области охраны труда по оценке профессиональных рисков — реальность или миф и почему с этими требованиями всё чаще к нам обращаются? Объясняем в двух

Обязательное повышение квалификации по промышленной безопасности

С 01 января 2019 года вступили в силу поправки в статью 14.1 Федерального закона «О промышленной безопасности опасных производственных объектов», согласно которым, в целях поддержания уровня

Полный переход на технические регламенты Таможенного союза

С 15 марта 2015 года законная реализация технических устройств и оборудования возможна только при наличии сертификата или декларации соответствия техническим регламентам Таможенного союза (ТР ТС).

Технические условия на изготовление продукции

Разработка технических условий на изготовление продукции (ТУ) производится в соответствии с ГОСТ 2.114-95 ЕСКД. Технические условия с учетом требований действующего законодательства. Заказать

Технические регламенты Таможенного союза (ТР ТС)

Технические регламенты Таможенного союза (ТР ТС) устанавливают обязательные требования к продукции, предназначенной для реализации и использования на территории стран — участников Таможенного союза

ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»

Мораторий РОСТЕХНАДЗОРА на работы до конца 2020 года

Особенности регулирования деятельности в области промышленной безопасности, безопасности гидротехнических сооружений, в сфере электроэнергетики и теплоснабжения в период с 3 апреля 2020 года по 31

Экспертиза промышленной безопасности дымовых труб

Каким образом продлевать срок безопасной эксплуатации дымовых труб?

Экспертиза промышленной безопасности зданий и сооружений

Новый порядок регистрации опасных производственных объектов

14.02.2017 вступает в силу «Административный регламент по предоставлению Федеральной службой по экологическому, технологическому и атомному надзору государственной услуги по регистрации опасных

Расчет платы за негативное воздействие на окружающую среду (НВОС)

Порядок производственного экологического контроля в области обращения с отходами (ППК)

Проект предельно допустимых выбросов (ПДВ)

Проект нормативов образования отходов и лимитов на их размещение (ПНООЛР)

Полный переход на технические регламенты Таможенного союза

С 15 марта 2015 года законная реализация технических устройств и оборудования возможна только при наличии сертификата или декларации соответствия техническим регламентам Таможенного союза (ТР ТС).

Технические условия на изготовление продукции

Разработка технических условий на изготовление продукции (ТУ) производится в соответствии с ГОСТ 2.114-95 ЕСКД. Технические условия с учетом требований действующего законодательства. Заказать

Технические регламенты Таможенного союза (ТР ТС)

Технические регламенты Таможенного союза (ТР ТС) устанавливают обязательные требования к продукции, предназначенной для реализации и использования на территории стран — участников Таможенного союза

ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»

Отзывы

Основываясь на успешном опыте сотрудничества с ООО «Группа Технического Консалтинга», с уверенностью можем рекомендовать данную организацию в качестве надежного и исполнительного партнера в вопросах обеспечения промышленной безопасности и разработки требуемыми законодательством нормативной документации для производства.

Филиал «Молочный Комбинат «ПЕТМОЛ» ОАО «Компания ЮНИМИЛК»

Группа компаний Danone в России

Специалисты Вашей компании проявили высокий профессионализм, оперативность и индивидуальный подход к решению поставленных задач по разработке полного комплекта документов по аттестации рабочих мест. Также нами были получены от Вас дополнительные устные советы и рекомендации по защите здоровья при обращении с компьютерами и мобильными устройствами в повседневной жизни.

ГРУППА КОМПАНИЙ HANSA (ЗАО «ХАНСА СТРОЙ», ООО «ХАНСА СПБ ДЕВЕЛОПМЕНТ», ООО «АВРОРА ДИДИСИ»)

АТТЕСТАЦИЯ РАБОЧИХ МЕСТ

Благодаря вашей компании, мы получили сертификат соответствия техническому регламенту таможенного союза на Низковольтное комплектное устройство, который был зарегистрирован в установленном порядке на сайте Россаккредитации. Во время работы, сотрудники вашей компании помогли подготовить необходимый комплект документов для получения сертификата.

Источник

ГОСТ ИСО 22000: требования, документы и принципы

ИСО 22000 – это серия стандартов, относящаяся к пищевой промышленности. На основании этих стандартов компании занимаются разработкой и внедрением системы безопасности продуктов питания. ГОСТ ИСО 22000 актуален для всех организаций в цепи пищевого производства. Сертификация предприятий является дополнительным фактором повышения эффективности производства и улучшение финансовых показателей.

Что такое ИСО 22000?

ISO 22000 – это международный стандарт «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции». Он был разработан и опубликован в 2005 году. В нем обобщен опыт внедрения систем менеджмента качества в рамках существующих национальных стандартов. ИСО «Безопасность пищевой продукции» определяет перечень требований к системе менеджмента безопасности продуктов во всей пищевой цепи, начиная от компании, которая занимается выращиванием, и заканчивая организацией, специализирующейся на реализации готовой продукции.

Основные принципы ИСО 2200

Существует 7 принципов ИСО 22000, на которых основан данный стандарт:
- Ориентация на клиента;
- Лидерство;
- Обязательство;
- Процессный подход;
- Улучшение;
- Принятие обоснованных решений;
- Управление взаимоотношениями.
В рамках данного стандарта предусмотрен процессный подход, который основывается на принципах цикла PDCA. В его основе также лежит оценка риска, учитывающая организационный анализ рисков. Процессный подход позволяет компаниям, которые работают в соответствии с данным стандартом, грамотно управлять процессами, предоставлять требуемые ресурсы и регулярно внедрять улучшения.

Виды стандартов ИСО 22000

В состав семьи ISO 22000 входят следующие стандарты:
- ИСО 22000:2005. Этот стандарт касается вопросов планирования, внедрения, обслуживания и использования всего того, что может понадобиться для производства пищевых продуктов.
- ИСО 22003:2007. Данный стандарт касается контролирующих органов.
- ИСО 22004:2005. Этот стандарт подробно раскрывает ГОСТ ИСО 22000.
- ИСО 22005:2007. Данный стандарт используется на любом этапе пищевой цепочки. Причем положение организации в этой цепочки не имеет никакого значения.
Кто может получить сертификат ИСО 22000

Новое ИСО 22000 предусматривает, что на получение этого стандарта могут рассчитывать организации, которые занимаются выпуском, хранением, поставкой или реализацией:
- Товаров с длительным сроком хранения и скоропортящихся продуктов;
- Кормов и прочих животноводческих товаров;
- Ароматизаторов, усилителей вкуса, консервантов и прочих ингредиентов для изготовления пищевой продукции;
- Целлофановых и бумажных упаковок или специальных емкостей для хранения пищевых продуктов;
- Бытовой химии;
- Оборудования, которое используется в ходе подготовки и обработки пищевых продуктов.
Требования ИСО 22000 предназначены для использования всеми без исключения компаниями, которые вовлечены в этапы продуктовой цепочки. Причем они могут быть вовлечены не только напрямую, но и посредственно.

Аннулирование сертификата

Независимо от того, какая была цель создания системы по ИСО 22000, по прошествии трех лет сертификат будет аннулирован по причине окончания срока действия. По истечению этого времени организация должна позаботиться о получении нового документа. При этом стоит знать, что повторное оформление сертификата не предусматривает никаких привилегий для организации.

Аннулирование сертификата также может произойти в том случае, если компания откажется от прохождения ежегодной инспекционной проверки. Поводом для аннулирования данного документа также могут быть серьезные нарушения, найденные в ходе проверки. При этом сертификат не будет аннулирован моментально. У компании будет время для того, чтобы исправить выявленные недочеты. Поводом для аннулирования сертификата также является предоставление компанией заведомо ложных сведений.

Как получить сертификат ИСО 22000

Для получения данного сертификата необходимо подать соответствующее заявление. Оно оформляется в произвольной форме. К данному заявлению должны быть приложены следующие документы ИСО 22000:
- - Копии уставных документов;
  - Ранее оформленные лицензии, допуски и прочие сертификаты;
  - Схема организации и описание производственного процесса;
  - Штатное расписание и т.д.
  Дополнительно могут потребоваться и документы, которые подтверждают соблюдение санитарно-гигиенических стандартов. Далее контролирующий орган рассмотрит заявку на ИСО 22000 и при необходимости вернет документы для исправления ошибок и указания недостающих данных. Чтобы избежать этого этапа, процесс подготовки документов на ИСО 22000 желательно доверять специалистам юридических компаний, которые прекрасно знают, как нужно подготовиться к процессу сертификации. Если компания будет соответствовать всем предъявляемым требованиям, она получит сертификат ИСО 22000 и все сопутствующие документы. Организация, у которой есть сертификация компании ISO 22000, автоматически повышает свой имидж и авторитет в отрасли, получает существенные преимущества при участии в тендерах и конкурсах.
  
  Источник