Сертификация продукции Технический регламент Таможенного союза 015 2011 quot О безопасности зерна quot в компании Астелс

Техническим регламентом таможенного союза о безопасности зерна

Технический регламент Таможенного союза

О безопасности зерна

(с изменениями на 15 сентября 2017 года)

Документ с изменениями, внесенными:

решением Совета ЕЭК от 16 мая 2016 года N 33 (Официальный сайт Евразийской экономической комиссии www.eaeunion.org, 27.05.2016);

решением Совета ЕЭК от 15 сентября 2017 года N 101 (Официальный сайт Евразийского экономического союза www.eaeunion.org, 16.01.2018) (о порядке вступления в силу см. пункт 3 решения Совета ЕЭК от 15 сентября 2017 года N 101).

— Примечание изготовителя базы данных.

Предисловие

2. Настоящий технический регламент разработан с целью установления на единой таможенной территории Таможенного союза единых обязательных для применения и исполнения требований к зерну, обеспечения свободного перемещения зерна, выпускаемого в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза.

3. Если в отношении зерна приняты иные технические регламенты Таможенного союза, устанавливающие требования к зерну, то зерно должно соответствовать требованиям всех технических регламентов Таможенного союза, действие которых на него распространяется.

Статья 1. Область применения

1. Настоящий технический регламент распространяется на зерно, выпускаемое в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза, используемое для пищевых и кормовых целей.

Настоящий технический регламент не распространяется на зерно, предназначенное для семенных целей, продукты переработки зерна.

2. Настоящий технический регламент устанавливает обязательные для применения и исполнения на единой таможенной территории Таможенного союза требования к зерну и связанные с ними требования к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации зерна, в целях защиты жизни и здоровья человека, имущества, окружающей среды, жизни и здоровья животных и растений, а также предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей зерна.

3. Идентификация зерна осуществляется на основании информации, указанной в товаросопроводительных документах, по маркировке, визуальному осмотру ботанических признаков зерна, характерных для данного вида культуры, а также отличительных признаков, указанных в приложении 1 к настоящему техническому регламенту.

В случае если зерно невозможно идентифицировать на основании информации, указанной в товаросопроводительных документах, по маркировке, визуальному осмотру, идентификацию проводят аналитическим методом — путем проверки соответствия физико-химических показателей зерна в соответствии со стандартами, указанными в статье 5 настоящего технического регламента.

Статья 2. Определения

В настоящем техническом регламенте используются следующие термины и их определения:

влажность зерна — физико-химически и механически связанная с тканями зерна вода, удаляемая в стандартных условиях определения;

вредная примесь — примесь растительного происхождения, которая в количествах, превышающих допустимые уровни, может оказывать токсичное, вредное, повреждающее или опасное действие на здоровье человека и (или) животных и (или) растений;

выпуск в обращение зерна — купля-продажа и иные способы передачи зерна на единой таможенной территории Таможенного союза, начиная с изготовителя или импортера;

генно-модифицированные (трансгенные) организмы — организмы, полученные с использованием методов генной инженерии;

головневое зерно — зерно, частично или полностью загрязненное спорами головни;

загрязненность зерна вредителями — наличие в межзерновом пространстве мертвых вредителей или их частей, а также продуктов их жизнедеятельности;

зараженность зерна вредителями — наличие в межзерновом пространстве или внутри отдельных зерен живых вредителей в любой стадии их развития;

зерно — плоды злаковых, зернобобовых и масличных культур, используемые для пищевых и кормовых целей;

идентификация зерна — процедура отнесения зерна к объектам технического регулирования настоящего технического регламента;

кормовые цели — использование зерна в качестве корма для животных и производства комбикормов;

насекомые-вредители зерна — зерновой точильщик, хлебный точильщик, амбарный долгоносик, рисовый долгоносик, огневки, амбарная моль, трогодерма изменчивая, мавританская козявка, ковровый жук, капровый жук, мучные хрущаки, булавоусый малый хрущак, притворяшки, кожееды, мукоеды, грибоеды, блестянки, скрытники, скрытноеды, сеноеды, зерновки, листовертки;

обеззараживание зерна — химическое, радиационное или физическое воздействие на зерно с целью уничтожения вредителей и микроорганизмов;

обработка зерна — очистка и (или) сушка, и (или) обеззараживание зерна с целью обеспечения его безопасности;

очистка зерна — удаление примесей с целью обеспечения безопасности зерна;

партия зерна — количество зерна одного наименования (вида), однородного по качеству, предназначенное к одновременной приемке, отгрузке и (или) хранению;

перевозка зерна — перемещение партий зерна при его обращении;

пищевые цели — использование зерна для переработки в пищевую продукцию;

поставляемое зерно — зерно, прошедшее обработку и направляемое на пищевые или кормовые цели;

посторонний запах зерна — запах, не свойственный зерну данного наименования (вида), появляющийся в результате сорбции зерном пахучих посторонних веществ;

производство зерна — комплекс агротехнологических мероприятий, направленных на выращивание зерна;

розовоокрашенное зерно — зерно выполненное, блестящее, с розовой пигментацией оболочек преимущественно в области зародыша;

спорынья — зерно, пораженное грибом Claviceps purpurea в виде удлиненных плотных образований в колосе темно-фиолетового цвета;

сушка зерна — понижение влажности зерна с целью обеспечения его безопасности;

уполномоченный орган государства — члена Таможенного союза — наделенный полномочиями государственный орган государства — члена Таможенного союза, осуществляющий государственный контроль (надзор) за соблюдением требований настоящего технического регламента;

утилизация зерна — использование зерна, не соответствующего требованиям настоящего технического регламента, в целях, отличных от целей, для которых зерно предназначено и в которых обычно используется, либо приведение зерна, не соответствующего требованиям настоящего технического регламента, в состояние, не пригодное для любого его использования и применения, а также исключающее неблагоприятное воздействие его на человека, животных, растения и окружающую среду;

фузариозное зерно — зерно, пораженное при его созревании грибами рода фузариум (щуплое, легковесное, морщинистое, белесоватое, иногда с пятнами оранжево-розового цвета);

хранение зерна — технологический процесс создания в зернохранилище условий для обеспечения безопасности зерна;

экспертиза зерна — определение показателей безопасности зерна в целях принятия решения о возможности его утилизации.

Статья 3. Правила выпуска зерна в обращение на рынке

1. Зерно, поставляемое на пищевые и кормовые цели, выпускается в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза при условии, что оно прошло необходимые процедуры оценки (подтверждения) соответствия, установленные настоящим техническим регламентом, а также другими техническими регламентами Таможенного союза, действие которых распространяется на зерно.

2. Каждая партия поставляемого зерна при его выпуске в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза сопровождается товаросопроводительными документами, которые должны содержать информацию о декларации о соответствии партии зерна требованиям настоящего технического регламента.

При выпуске в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза зерна, предназначенного для направления на хранение и (или) обработку на территории страны-производителя, оно сопровождается товаросопроводительными документами без информации о декларации.

3. Поставляемое зерно, соответствие которого требованиям настоящего технического регламента не подтверждено, не может быть маркировано единым знаком обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза и не допускается к выпуску в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза.

Статья 4. Требования безопасности

1. Показатели токсичных элементов, микотоксинов, бенз(а)пирена, пестицидов, радионуклидов, зараженности вредителями и вредных примесей в зерне, поставляемом на пищевые цели, не должны превышать предельно допустимых уровней, указанных в приложениях 2, 3 к настоящему техническому регламенту.

2. Показатели токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, радионуклидов, зараженности вредителями и вредных примесей в зерне, поставляемом на кормовые цели, не должны превышать предельно допустимых уровней, указанных в приложениях 4, 5 к настоящему техническому регламенту.

3. Определение остаточных количеств пестицидов, за исключением пестицидов, указанных в приложениях 2, 4 к настоящему техническому регламенту, проводится на основании информации об их применении, предоставляемой изготовителем (поставщиком) зерна при выпуске его в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза. Показатели их содержания в зерне не должны превышать предельно допустимых уровней, указанных в приложении 6 к настоящему техническому регламенту.

4. Не допускается выпуск в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза зерна, если содержание в нем остаточных количеств действующих веществ пестицидов, зарегистрированных в порядке, установленном законодательством государства — члена Таможенного союза, и указанных в приложениях 2, 4, 6 к настоящему техническому регламенту, превышает допустимые уровни.

5. Удобрения, используемые при производстве зерна, должны соответствовать требованиям законодательства Таможенного союза, а до вступления в силу соответствующих технических регламентов Таможенного союза — требованиям законодательства государства — члена Таможенного союза.

6. Хранение зерна осуществляется в зернохранилищах, обеспечивающих безопасность зерна и сохранность его потребительских свойств, при соблюдении требований к процессам хранения зерна, установленных настоящим техническим регламентом, а также условий хранения, установленных национальным законодательством государства — члена Таможенного союза.

7. Поверхности стен, потолков, несущих конструкций, дверей, пола производственных помещений, а также силосов и бункеров должны быть доступными для их очистки и обеззараживания. Состояние кровли и стен зернохранилищ, конструкции входных отверстий каналов активной вентиляции должны обеспечить предотвращение попадания в них атмосферных осадков и посторонних предметов.

8. Технологический процесс обработки зерна в зернохранилищах должен обеспечивать сушку, очистку и обеззараживание зерна до уровня, обеспечивающего безопасное и стойкое для хранения состояние.

9. В зернохранилищах не допускается хранить совместно с зерном токсичные, горючие химические вещества, горюче-смазочные материалы и нефтепродукты, а также пищевую продукцию иного вида и непищевую продукцию в случае если это может привести к загрязнению зерна.

10. Процесс обеззараживания зараженного вредителями зерна должен обеспечивать безопасность зерна в соответствии с требованиями, установленными настоящим техническим регламентом.

11. В зернохранилище в течение всего периода хранения зерна должна быть организована проверка условий его хранения (влажность, температура), а также показателей зараженности вредителями, цвета зерна и наличия постороннего запаха.

12. В зернохранилищах при хранении зерна должны обеспечиваться условия, позволяющие исключить возможность самовозгорания зерна, а также условия, обеспечивающие взрыво- и пожаробезопасность.

13. Перевозка зерна осуществляется транспортными средствами, обеспечивающими безопасность и сохранность зерна при его перевозке.

14. Конструкция грузовых отделений транспортных средств и контейнеров должна обеспечивать защиту зерна от загрязнения, препятствовать просыпанию зерна, проникновению животных, в том числе грызунов и насекомых, а также обеспечивать проведение очистки и (или) мойки, и (или) дезинфекции, и (или) дезинсекции, и (или) дератизации.

15. Грузовые отделения транспортных средств и контейнеры не должны являться источником загрязнения зерна.

16. Зерно перевозится бестарным методом, в транспортной таре или потребительской упаковке.

Зерно, перевозимое бестарным методом, должно сопровождаться товаросопроводительными документами, обеспечивающими его прослеживаемость, содержащими информацию о:

1) виде зерна, годе урожая, месте происхождения, назначении зерна (на пищевые или кормовые цели, на хранение и (или) обработку, на экспорт);

2) количестве зерна, в единицах массы;

3) наименовании и месте нахождения заявителя;

4) о наличии в зерне генно-модифицированных (трансгенных) организмов (далее — ГМО) в случае если содержание указанных организмов в зерне составляет более 0,9 процента.

Для зерна, полученного с применением ГМО, должна быть приведена информация: "генетически модифицированное зерно" или "зерно, полученное с использованием генно-модифицированных организмов" или "зерно содержит компоненты генно-модифицированных организмов", с указанием уникального идентификатора трансформационного события.

Маркировка зерна, помещенного в потребительскую упаковку (зерно на кормовые цели), и зерна в транспортной таре должна содержать информацию, указанную в подпунктах 1-4 настоящего пункта, и информацию о сроке годности и условиях хранения зерна (для зерна, предназначенного на кормовые цели и упакованного в потребительскую упаковку).

Допускается маркировку зерна дополнять надписью: "Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения".

Маркировка зерна, помещенного в транспортную тару и (или) потребительскую упаковку, должна быть на русском языке. Допускается нанесение маркировки на государственном(ых) языке(ах) государства — члена Таможенного союза.

Информацию о наименовании места нахождения изготовителя зерна, расположенного за пределами единой таможенной территории Таможенного союза, допускается указывать буквами латинского алфавита и арабскими цифрами или на государственном(ых) языке(ах) страны по месту нахождения изготовителя зерна при условии ее указания на русском языке.

Информация для приобретателя (потребителя), указанная на маркировке, должна быть понятной, легко читаемой, достоверной и не вводить его в заблуждение. Надписи, знаки, символы должны быть контрастными фону, на который нанесена маркировка.

Источник

Сертификация продукции: Технический регламент Таможенного союза 015/2011 "О безопасности зерна" в компании Астелс

Соответствие зерна нормам безопасности для обращения на территории ТС подтверждается получением декларации о соблюдении положений Технического регламента ТС «О безопасности зерна». Регламент устанавливает единые требования для всех стран союза к производству, транспортировке, условиям хранения, продажи, уничтожения продукции для обеспечения безопасности природы, здоровья людей.

Оформление документа соответствия ТР ТС 015/2011 является обязательным условием для производителей, продавцов, импортеров. При оценке соответствия проверяются параметры зараженности, токсичности кормового и пищевого зерна, соблюдение требований к перевозке, маркировке продукции. Для оформления декларации предприятие или индивидуальный предприниматель подготавливают доказательные материалы о соответствии продукции требованиям ТР ТС 015/2011 самостоятельно либо при участии сертифицирующей организации (аккредитованной лаборатории).

Скачать Технический регламент Таможенного союза «О безопасности зерна»
(ТР ТС 015/2011)

Предлагаем изучить перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна» (ТР ТС 015/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции.

Подтверждение соблюдение регламента проводится по одной из схем, предусмотренных документом. Для серийно выпускаемой продукции составляется декларация на срок 3 и 5 лет в зависимости от схемы освидетельствования на предмет соответствия нормам. Срок действия документа на партию товара определяется самим заявителем, согласно п. 7 ст. 7 техрегламента.

П. 12 регламента предусмотрена вероятность переоформления декларации. Процедура проводится в той же форме, что и оформление первичного документа.

Назначение декларации ТР ТС 015/2011

Подтверждение соответствия необходимо для того, чтобы гарантировать безопасность продукции. Наличие документа свидетельствует о том, что пищевое и кормовое зерно прошло необходимую проверку в лаборатории, и в нем не обнаружены опасные для здоровья пестициды, токсины, радионуклиды, вредители. На проверяемый товар, не соответствующий нормам техрегламента, не может быть оформлена декларация. Если в продукции, допущенной к обороту, при проверке обнаруживаются посторонние примеси, то она подлежит возврату и уничтожению.

Источник

Технический регламент ТС 015/2011 «О безопасности зерна»

Для легальной реализации зерновых культур, на территории стран ЕАЭС в пищевых и кормовых целях, необходимо оформить специальный вид разрешительного документа. В данном случае законодательная база опирается на технический регламент ТС 015/2011 «О безопасности зерна», утвержденный, участниками ТС 09 декабря 2011 года по Решению комиссии № 874, которым предусмотрена оценка соответствия представленная в форме:

декларации соответствия зерна;
государственного контроля и надзора за исполнением требований указанного ТР ТС.

При этом хочется отметить, что есть и исключение, когда декларация не оформляется, что предусмотрено Техническим Регламентом для зерна, направляемого на хранение в страну – производитель, а также зерно, предназначенное для семенных целей, и продукты переработки зерна.

Для законной экспортной и импортной торговли зерном необходимо подавать заявку, с нужным пакетом документов, в соответствующий сертифицированный и аккредитованный центр. Декларация выдается после прохождения всех необходимых лабораторных экспертиз. Особое внимание уделяется показателям состава зерна различных микроэлементов, они не должны превышать норм, допущенных техническим регламентом, также соблюдены показатели наличия допустимых удобрений, а также сроки и условия хранения в зернохранилищах, и другие параметры, с полным перечнем которых вы можете ознакомиться в вышеуказанном техническом регламенте.

Для полноценного ведения бизнеса, Вам, необходимо обратиться в наш центр сертификации, который поможет быстро собрать нужный пакет документов, для подачи заявления на получения необходимой декларации.

Источник

Декларация о соответствии на зерно ТР ТС 015/2011

Согласно техническому регламенту «О безопасности зерна» ТР ТС 015/2011, утв. Решением КТС от 09 декабря 2011г. № 874 на продукцию оформляется декларация о соответствии.

Зерно, выпускаемое в обращение на территорию Таможенного союза, направляемое на хранение и (или) обработку на территории страны-производителя, не подлежит подтверждению соответствия.

Действие ранее выданных деклараций о соответствии

до окончания срока действия, но не позднее 15 февраля 2015г.

Схемы декларирования на зерно (по ТР ТС 015/2011)

на серию 1д , 3д — не более 3 лет;
на партию 2д, 4д — по выбору заявителя;
на серию 6д — не более 5 лет.

Заявитель может быть:

по схемам 1д, 3д, 6д юридическое лицо или физическое лицо, являющееся изготовителем, либо выполняющее функции иностранного изготовителя.

по схемам 2д, 4д юридическое лицо или физическое лицо, являющееся изготовителем или продавцом, либо выполняющее функции иностранного изготовителя.

Переоформление декларации на зерно

Декларация о соответствии подлежит переоформлению в следующих случаях:

при изменении требований настоящего технического регламента;
при изменении состава технической документации или технологического процесса производства и/или хранения, которые повлияли или могут повлиять на соответствие зерна установленным требованиям.

Переоформление декларации о соответствии осуществляется в порядке ее принятия.

Срок хранения пакета документов при декларирование

Техническая документация должна храниться:

на зерно, выпускаемое серийно – у заявителя в течение не менее 10 лет со дня снятия (прекращения) производства зерна;
на партию зерна – у заявителя в течение не менее 10 лет со дня реализации партии зерна.

Документы для оформления декларации о соответствии

При подаче документов для оформлениядекларации о соответствии по ТР ТС «О безопасности зерна» необходимо предоставить

При оформлении на партию:

регистрационные документы (свидетельства ИНН, ОГРН, коды статистики);
договор/контракт на поставку или договор на выполнение функции иностранного изготовителя;
сертификат качества от производителя (при наличии).

При оформлении на производителя:

регистрационные документы (свидетельства ИНН, ОГРН, коды статистики);
договор аренды производственных площадей;
сертификаты качества;
нормативный документ, по которому производится (СТО, ТУ, ГОСТ).

Маркировка

Единый знак обращения продукции наносится на упаковку или на прилагаемые документы в случае перевозки зерна насыпью. Наносится любым способом, обеспечивающим четкое и ясное изображение в течение всего срока годности зерна.

2) количестве зерна, в единицах массы;

3) наименовании и месте нахождения заявителя;

4) о наличии в зерне генно-модифицированных (трансгенных) организмов (далее – ГМО) в случае если содержание указанных организмов в зерне составляет более 0,9 процента.

Для зерна, полученного с применением ГМО, должна быть приведена информация: «генетически модифицированное зерно» или «зерно, полученное с использованием генно-модифицированных организмов» или «зерно содержит компоненты генно-модифицированных организмов», с указанием уникального идентификатора трансформационного события.

Маркировка зерна, помещенного в потребительскую упаковку (зерно на кормовые цели), и зерна в транспортной таре должна содержать информацию, указанную в подпунктах 1 – 4 настоящего пункта, и информацию о сроке годности и условиях хранения зерна (для зерна, предназначенного на кормовые цели и упакованного в потребительскую упаковку).

Допускается маркировку зерна дополнять надписью: «Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения».

Маркировка зерна, помещенного в транспортную тару и (или) потребительскую упаковку, должна быть на русском языке. Допускается нанесение маркировки на государственном (ых) языке (ах) государства – члена Таможенного союза.

Информацию о наименовании места нахождения изготовителя зерна, расположенного за пределами единой таможенной территории Таможенного союза, допускается указывать буквами латинского алфавита и арабскими цифрами или на государственном (ых) языке (ах) страны по месту нахождения изготовителя зерна при условии ее указания на русском языке.

Маркировка зерна, упакованного в потребительскую упаковку (зерно на кормовые цели), должна наноситься на потребительскую упаковку и (или) на этикетку, и (или) контрэтикетку, и (или) на листок-вкладыш, помещаемый в каждую упаковочную единицу либо прилагаемый к каждой упаковочной единице.

Маркировка зерна, помещенного непосредственно в транспортную тару, должна наноситься на транспортную тару, и (или) на этикетку, и (или) контрэтикетку, и (или) на листок-вкладыш, помещаемый в каждую транспортную тару или прилагаемый к каждой транспортной таре, либо содержаться в товаросопроводительных документах.

Источник

ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».

02 09 2016

В центре сертификации «Гортест Урал» Вам помогут создать оптимальные условия для ведения законного бизнеса по обороту зерна, включая процедуры по его перевозке, хранению, реализации и утилизации. Мы поможем Вам получить всю необходимую разрешительную документацию, а также проведем все сертификационные мероприятия, требуемые для импорта/экспорта и продажи зерна.

Условия оборота зерна на территории стан ЕАЭС.

Согласно требованиям стран-участниц ЕАЭС все зерно, применяемое для пищевых и кормовых целей, выпускаемое в оборот на Единой территории, подлежит обязательной оценке соответствия.

Исключением является зерно, используемое для семенных целей, а также продукты переработки зерна.

Идентификация продукции с целью ее дальнейшей проверки в рамках ТР ТС 015/2011 осуществляется следующими методами:

на основании сведений, указанных в сопроводительной документации;
по маркировке;
путем визуального осмотра;
аналитическим методом – оценка физических и химических показателей согласно нормативам ТР ТС 015/2011.

Документация, необходимая для оборота зерна.

Техрегламент ТС 015/2011 предполагает оформление декларации соответствия на все виды зерна, за исключением тех категорий, которые направляются на обработку или хранение на территории стран ЕАЭС. Для таких видов зерна не предусмотрена оценка соответствия.

Для получения разрешительного документа нужно обратиться в экспертный сертификационный центр с заявкой и документацией на заявителя и продукцию. Помимо этого можно предоставить в центр протоколы сертификационных испытаний, которые подтверждают качество зерна и его безопасность (если это допускает выбранная схема декларирования). Декларирование зерна проводится по схемам: 1д,2д,3д,4д и 6д.

После успешной процедуры декларирования, зерно должно быть маркировано Единым знаком обращения, который утвержден государствами, входящими в состав ЕАЭС.

ТР ТС 008/2011 «О безопасности игрушек».

Источник